Côte de Nuits

Route des vins en Côte de Nuits

La Côte de Nuits s’étend sur 1 500 hectares de vignes. Les vins rouges issus du cépage pinot noir y sont majoritaires. 16 communes viticoles de la Côte de Nuits produisent à elles seules, tous les grands crus rouges du vignoble bourguignon parmi lesquels le vin le plus réputé et le plus cher au monde : le Romanée-Conti. Lire la suite

Route des vins Chablis, Grand Auxerrois et Châtillonnais

Envie de découvrir et déguster les vins et produits du terroir bourguignon ? Partez sur la route des vins de Bourgogne en longeant la rivière dans la vallée de l’Yonne. Au plaisir de découvrir ses vignobles par la route s’ajoutera celui de profiter des richesses de la région. Quelle que soit la période de l’année, les viticulteurs vous ouvriront les portes de leurs domaines, et partageront leur passion avec vous autour d’une bonne dégustation de vin. Lors de votre séjour oenologique en Bourgogne, arrêtez-vous au gré de vos envies pour des étapes gourmandes et culturelles.  A pied, en vélo ou même à cheval apprécierez les arômes délicats des vins issus des vignobles de Chablis, de l’Auxerrois et du Châtillonnais. A 1 heure de Paris, les vignobles de l’Yonne en Bourgogne vous réservent bien des surprises.


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Premier chatbot dans l’univers de l’oenotourisme

Vinotrip, le spécialiste des séjours oenotouristiques, lance sur Facebook Messenger un expert à base d’intelligence artificielle en collaboration avec PlayBots. Ce chatbot, le premier dans l’univers du vin, vous permet de trouver facilement, et en moins de 2 minutes, votre séjour idéal.

Vinotrip et PlayBots associent leurs expertises pour proposer une expérience unique aux amateurs de vin. Accessible directement depuis la page Facebook de Vinotrip, Jean, le chatbot sommelier, vous guide et vous conseille dans votre choix de séjour oenologique 24h/7j.

Plus d’information : Communiqué de Presse – PlayBots et Vinotrip

Madiran, l’incontournable de la route des vins du sud-ouest

Madiran est une commune de la région des Hautes-Pyrénées. Cette petite bourgade de quelques centaines d’habitants donna rapidement son nom au célèbre vin éponyme du Sud-Ouest, dès sa création au 11ème siècle et sous l’influence des prieurés bénédictins : une étape historique et incontournable sur la route des vins du Sud-Ouest ! Lire la suite

Route des vins de la Côte Chalonnaise et du Couchois

La Côte Chalonnaise et la Côte du Couchois sont moins connues que leurs soeurs Côte de Beaune et Côte de Nuits. Elles sont pourtant très vraisemblablement le berceau géographique du fameux Crémant de Bourgogne. Dotée de paysages riches, la route des vins de la Côte Chalonnaise et du Couchois vous plonge dans la Bourgogne authentique.

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En Alsace, Strasbourg porte une Couronne d’Or

L’Histoire est facétieuse. Elle transforme parfois les puissants en misérables. C’est ce qui arriva aux vins de Strasbourg. Pendant des siècles, la capitale alsacienne domina sans partage le commerce des vins d’Alsace vers la Rhénanie et l’Europe du Nord. Du Moyen-Age au XVIIIème siècle, les négociants en vin de Strasbourg acheminèrent des millions d’hectolitres pour servir les tables des rois et des princes. Puis, le vignoble tomba dans l’oubli. Ces trente dernières années marque sa renaissance.

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Déguster un verre de vin au château du Haut-Kœnigsbourg

Pour découvrir l’un des plus magnifiques sites d’Alsace, empruntez la N83 depuis Colmar en direction de Strasbourg. Une demi-heure plus tard, après avoir suivi la D1B1 pour Orschwiller, vous découvrirez, imposant, noble et solennel sur son éperon rocheux, le château du Haut-Kœnigsbourg. De ses tours, une vue à couper le souffle vous y attend. Mais attention, il est encore peuplé de fantômes et créatures mystiques, protecteurs jaloux de la Colline des Prélats source d’un vin flamboyant de la route des vins d’Alsace.

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Qu’est-ce qu’un oenologue ?

De son œil affûté il parcourt la robe, la jambe et la limpidité du vin. Son odorat et son palais ont nul autre pareils, capables de distinguer jusqu’à 700 arômes différents. Mi scientifique des proportions, mi artiste des saveurs, l’œnologue est un métier de passion au service du vin et de sa qualité. Lire la suite