Séjours œnologiques dans le Sud-Ouest

Partez en week-end œnologique dans le Sud-Ouest


Prendre la route des vins dans le Sud-Ouest est une expérience unique, qui permet de profiter d’un séjour authentique et convivial entre gastronomie, patrimoine et œnologie. Situé au croisement de l’océan Atlantique, des Pyrénées, du Massif Central et du Pays Basque, le Sud-Ouest présente une impressionnante diversité viticole, où la richesse des cépages rencontre la générosité des terroirs. Un séjour œnologique dans le Sud-Ouest est le meilleur moyen de constater que l’histoire du vin et celle de l’homme se croisent depuis des siècles.

 

Vivez un séjour dégustation des vins du sud-ouest

La découverte des vignobles du Sud-Ouest invite à une escapade œnologique intense, à travers une mosaïque de cépages, d’appellations et de terroirs qui mérite de s’y attarder. C’est à la fois le terreau de cépages mythiques mais aussi plus confidentiels comme le Tannat, Malbec, Prunelart et Negrette en rouge, ou le petit et gros Manseng, Courbu, Ondenc et Colombard en blanc. Au sud de la Dordogne et dans le prolongement du vignoble Bordelais, vous pénétrez le Bergeracois et ses vins liquoreux de Monbazillac aux notes de miel et fruits confits. En moyenne Garonne et dans les vignobles de Midi-Pyrénées, au nord de Toulouse, vous découvrirez des vins charmeurs à Gaillac et charnus à Cahors. Le piémont pyrénéen vous rapprochera du Pays Basque et de ses célèbres vins de Madiran ou d’Irouléguy, connus pour leur potentiel de garde et leur puissance aromatique. Nos week-ends œnologiques dans le Sud-Ouest vous permettront de découvrir l’extrême richesse de cette région viticole où le vin est présent depuis l’Antiquité.
Partir à la rencontre des vignerons passionnés qui vous feront partager leur savoir-faire et visiter les vignobles, déguster une savoureuse volaille fermière ou s’initier aux saveurs de la truffe, le « diamant noir du Périgord », découvrir un patrimoine et une histoire d’une richesse insoupçonnée au cœur de paysages grandioses sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle seront autant d’expériences inoubliables qui vous permettront d’aborder la vraie nature de cette région chaleureuse et accueillante.

Œnotourisme en Sud-Ouest et découverte de son patrimoine

Histoire, patrimoine et viticulture se mêlent pour faire du Sud-Ouest une région aux multiples facettes. La vigne y est présente depuis l’antiquité, avant les conquêtes de Jules César. L’implantation de vignobles plus structurés aura lieu au moyen-âge, sous l’impulsion des différentes communautés de moines qui créeront autant d’étapes supplémentaires sur la route de St-Jacques-de-Compostelle. Dès le 11ème siècle, Madiran et Bergerac doivent leur réputation aux prieurés bénédictins et le vignoble d’Irouléguy n’aurait pas vu le jour sans l’aide des moines de Roncevaux. Votre week-end vin dans le sud-ouest vous emmènera sur les traces d’une cuisine généreuse sublimée par les vins locaux. Entre volaille, foie gras, confit, jambon de Bayonne, fromages au lait de vache ou de chèvre, spécialités à la truffe près du Périgord, il y a de quoi se régaler.

Séjours œnologiques dans le Sud-Ouest, à la rencontre de nos domaines et châteaux partenaires

Nos séjours dégustations dans le Sud-Ouest vous emmèneront au cœur des vignobles et des domaines, au contact de vignerons passionnés, à la rencontre d’hôtes chaleureux qui vous accueilleront dans leurs demeures avec convivialité.

Laissez-vous guider à travers les vignobles du Sud-Ouest de la France

Chez Vinotrip, la passion de l’œnotourisme nous pousse à aller à la rencontre des vignerons, des hôtes et restaurateurs qui souhaitent partager leur amour du vin et de la gastronomie. Nos partenaires ont été sélectionnés pour la qualité de leurs prestations, leur envie de vous faire découvrir ce vignoble, leur capacité à partager leurs émotions et à vous faire aimer cette région autant qu'eux !