Week-end vendanges en Alsace

Le programme détaillé de votre séjour

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  Jour 1 - Vendanges dans le vignoble alsacien

  • A votre arrivée en Alsace, vous vous rendez chez l’un de nos vignerons partenaires pour une matinée de découverte à la vigne en compagnie du vigneron qui vous fera partager sa passion. Explications sur les techniques de vendanges, découverte des gestes propres à une vendange de qualité… Vous percerez tous les secrets de l’élaboration des Grands Vins d’Alsace ! Une dégustation clôtureront cette matinée de partage au cœur du vignoble.
  • Après le déjeuner, direction Beblenheim, vous avez rendez-vous au domaine Bott-Geyl pour une dégustation de leurs magnifiques Grands Crus cultivés en biodynamie : Sonnenglanz, Furstentum, Schoenenbourg, Mandelberg, …
  • Dîner dans un restaurant typiquement alsacien proposant une cuisine traditionnelle et gourmande.
  • Nuitée à la Demeure d'Antan, maison d'hôte de charme située au cœur du vignoble.
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  Jour 2 - Découverte du patrimoine

  • Petit déjeuner.
  • Dans la matinée, direction Wettolsheim, vous avez rendez-vous pour une dégustation des vins du domaine Stentz-Buecher où vous serez initiés aux pratiques culturales en agriculture biologique.
  • Votre séjour se termine par la découverte de Colmar en barque le long de la Lauch, une façon insolite et écologique de visiter la ville.

  Séjour disponible pendant les vendanges, de mi-septembre à mi-octobre.
  Activités vendanges uniquement du mercredi au vendredi.
  

Les châteaux et les domaines...