Accords Pafaits par Olivier Poussier

Des séjours et soirées oenologiques exclusifs


Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000, a créé pour Vinotrip "Les Accords Parfaits" afin de faire découvrir ses vignerons fétiches et leurs plus beaux vins.

Olivier a travaillé de concert avec ses amis vignerons et chefs talentueux afin de marier de la plus belle des façons ses vins coups de cœur avec les produits emblématiques de leur terroir. Nous proposons à un cercle de passionnés d’aller à la rencontre des vignerons et de vivre, au cours d'un week-end dans le vignoble ou d'une soirée oenologique à Paris, des moments de dégustation d'exception.

Olivier Poussier, un sommelier au service de l'oenotourisme


Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000, est également co-auteur du guide de la Revue du Vin de France et chroniqueur pour le magazine éponyme.
Si Olivier travaille depuis près de vingt ans en tant que sommelier auprès des chefs des meilleurs restaurants gastronomiques, de La Tour d’Argent au Pré Catelan, au quotidien Olivier privilégie la convivialité et la simplicité dans ses rencontres avec les vignerons, les dégustateurs professionnels et amateurs, les consommateurs, les chefs cuisiniers, ...
Il entretien avec les vignerons des échanges basés sur la passion commune des vins et le plaisir de la dégustation. Cette proximité enrichit sa connaissance des vignobles, des terroirs, des vins et du métier de vigneron. C’est ce qu’il souhaite aujourd’hui transmettre en signant une gamme d’Accords Parfaits pour Vinotrip.

A la découverte des grands vins de Champagne


Pour ce deuxième opus, Olivier Poussier vous ouvre les portes de 2 maisons emblématiques de la Champagne, à la découverte de grands de vins de gastronomie, pour une dégustation de champagnes d'exception.



Rencontre exclusive avec Anselme Selosse

La maison Jacquesson et les frères Chiquet : la quête de l’assemblage parfait


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A Paris, des soirées oenologiques avec Olivier Poussier


Olivier Poussier et Vinotrip ont imaginé une gamme de soirées oenologiques d'exception afin de vous faire découvrir les plus beaux accords mets et vins, dans des établissements de choix privatisés pour l'occasion.

Au programme de vos soirées exclusives de dégustation à Paris, animées par Olivier Poussier :
Une sélection des plus belles tables bistronomiques et de jeunes chefs talentueux.
Des rencontres avec des vignerons triés sur le volet par Olivier.
Des diners dégustations à l’aveugle : à vous de retrouver les Accords Parfaits imaginés par Olivier !


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En route pour le vignoble d'Anjou-Saumur, en Vallée de la Loire


Olivier Poussier vous emmène à la découverte du vignoble d'Anjou-Saumur, et plus précisément des appellations Savennières et Saumur-Champigny qu'il affectionne particulièrement.

Découvrez les vins de Savennières et son fabuleux terroir

Dégustez les vins de Saumur-Champigny et rencontrez des vignerons passionnés


Découvrir le séjour

Le club "Les Accords Parfaits d’Olivier Poussier"


La découverte des dégustations concoctées par Olivier est réservée aux membres du club "Les Accords Parfaits d’Olivier Poussier" pour qui nous avons développé des services exclusifs :

- Séjours et soirées exclusifs élaborés par Olivier Poussier
- Guide oenologique
- Achat et livraison de vins
- Hotline accessible 24h/24h pendant votre séjour

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