{"id":1399,"date":"2015-04-07T14:21:37","date_gmt":"2015-04-07T13:21:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/?p=1399"},"modified":"2015-08-17T18:10:42","modified_gmt":"2015-08-17T17:10:42","slug":"les-mentions-obligatoires-sur-letiquette-dun-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/les-mentions-obligatoires-sur-letiquette-dun-vin\/","title":{"rendered":"Les mentions obligatoires sur l&rsquo;\u00e9tiquette d&rsquo;un vin"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1400 size-medium\" src=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/\u00e9tiquette-vin-300x225.png\" alt=\"\u00e9tiquette vin\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/\u00e9tiquette-vin-300x225.png 300w, https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/\u00e9tiquette-vin-624x468.png 624w, https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/\u00e9tiquette-vin.png 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>De nombreuses bouteilles ont <strong>deux \u00e9tiquettes<\/strong>, une \u00e9tiquette attractive plac\u00e9e sur le devant qui mentionne le nom du vin et une \u00e9tiquette \u00e0 l\u2019arri\u00e8re qui donne les informations compl\u00e9mentaires. A travers les informations qu\u2019elles v\u00e9hiculent, les \u00e9tiquettes sont indispensables. Mais toutes les mentions ne sont pas obligatoires, seules <strong>8 informations<\/strong> doivent imp\u00e9rativement y figurer :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La d\u00e9nomination de vente<\/strong>\u00a0qui pr\u00e9cise la cat\u00e9gorie de vin (mousseux, p\u00e9tillant\u2026). Pour les vins \u00e0 indication g\u00e9ographique, la mention \u00ab\u00a0<strong>Appellation d\u2019Origine Contr\u00f4l\u00e9e\/Prot\u00e9g\u00e9e<\/strong>\u00a0\u00bb suffit, compl\u00e9t\u00e9e de la d\u00e9nomination de l\u2019AOP (Pays d\u2019Oc, Fronsac\u2026).<\/li>\n<li><strong>Le TAVA<\/strong> \u2013 <strong>Titre Alcoom\u00e9trique Volumique Acquis<\/strong>, indiqu\u00e9 en pourcentage (exemple : 14% vol.)<\/li>\n<li><strong>La provenance<\/strong>\u00a0: elle figure en compl\u00e9ment de la d\u00e9nomination de vente (vin de France, vin de la Communaut\u00e9 europ\u00e9enne,\u2026) ou bien par une mention compl\u00e9mentaire (Produit de France, du Chili\u2026)<\/li>\n<li><strong>Le volume nominal<\/strong>, impos\u00e9 pour chaque cat\u00e9gorie de vin (par exemple, de 125 \u00e0 1500mL pour les vins mousseux).<\/li>\n<li><strong>Le nom de l\u2019embouteilleur<\/strong> suivi de son adresse doivent figurer, \u00e0 la suite de la mention \u00ab\u00a0Mis en bouteille par\u00a0\u00bb. Dans le cas des vins avec indication g\u00e9ographique, ces \u00e9l\u00e9ments peuvent \u00eatre remplac\u00e9s par des termes d\u00e9finis par l\u2019UE\u00a0: par exemple, \u00ab\u00a0mis en bouteille \u00e0 la propri\u00e9t\u00e9\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0mis en bouteille au ch\u00e2teau\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0mis en bouteille dans la zone de production\u00a0\u00bb\u2026<\/li>\n<li><strong>Le num\u00e9ro de lot<\/strong>, compos\u00e9 de chiffres ou de lettres, pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 de la lettre \u00ab\u00a0L\u00a0\u00bb. Un lot \u00e9tant un ensemble de produits \u00e9labor\u00e9s dans les m\u00eames conditions.<\/li>\n<li><strong>Les allerg\u00e8nes<\/strong> comme la pr\u00e9sence de sulfites doivent imp\u00e9rativement \u00eatre indiqu\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>Un message sanitaire,<\/strong> obligatoire pour les boissons alcoolis\u00e9es (plus de 1,2% vol.) et destin\u00e9 aux femmes enceintes pr\u00e9conisant la non-consommation d\u2019alcool. Il peut s\u2019agir d\u2019un petit pictogramme repr\u00e9sentant une femme enceinte dans un cercle barr\u00e9.<\/li>\n<li><strong>La teneur en sucres<\/strong>, obligatoire pour les vins mousseux mais facultatif pour les autres vins.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Et le vin biologique ? <\/strong>Les vins produits conform\u00e9ment au r\u00e8glement sur l\u2019agriculture biologique sont certifi\u00e9s de la mention \u00ab vin biologique \u00bb.<\/p>\n<p>Il existe \u00e9galement d\u2019autres <strong>mentions, facultatives<\/strong>, mais que certains producteurs choisissent de faire appara\u00eetre\u00a0: la <strong>couleur du vin<\/strong>, le <strong>mode d\u2019\u00e9laboration<\/strong>, le <strong>mill\u00e9sime<\/strong> (exige qu\u2019au moins 85 % des raisins utilis\u00e9s aient \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s pendant l\u2019ann\u00e9e consid\u00e9r\u00e9e), le <strong>c\u00e9page<\/strong>, les <strong>distinctions\/m\u00e9dailles aux concours<\/strong>\u2026<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De nombreuses bouteilles ont deux \u00e9tiquettes, une \u00e9tiquette attractive plac\u00e9e sur le devant qui mentionne le nom du vin et une \u00e9tiquette \u00e0 l\u2019arri\u00e8re qui donne les informations compl\u00e9mentaires. 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