{"id":2082,"date":"2015-08-10T16:09:08","date_gmt":"2015-08-10T15:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/?p=2082"},"modified":"2021-02-08T20:21:05","modified_gmt":"2021-02-08T19:21:05","slug":"decouverte-beaune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/decouverte-beaune\/","title":{"rendered":"A la d\u00e9couverte de Beaune"},"content":{"rendered":"<p>La ville de Beaune est la <strong>capitale des vins de Bourgogne<\/strong>. Cit\u00e9 du vin et ville d&rsquo;art, Beaune \u00e9tait la capitale de Bourgogne avant Dijon. Ville fortifi\u00e9e en 1368, de nombreux vestiges de cette \u00e9poque sont encore pr\u00e9sents \u00e0 l&rsquo;heure actuelle : les remparts, l&rsquo;h\u00f4tel dieu, connu sous le nom des <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Hospices_de_Beaune\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\">Hospices de Beaune<\/span><\/a>, qui abrite chaque ann\u00e9e sa <a href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/la-vente-aux-encheres-des-hospices-de-beaune-2017\/\"><span style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\">vente aux ench\u00e8res<\/span><\/a> si renomm\u00e9e. Petit tour d&rsquo;horizon de ce qu&rsquo;il faut voir \u00e0 Beaune lors de votre <a href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/sejours-oenologiques-bourgogne\"><span style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\">escapade \u0153nologique bourguignonne<\/span><\/a>.<!--more--><\/p>\n<h2>Les Hospices de Beaune<\/h2>\n<p>Les <a href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/vignoble\/bourgogne\/tourisme\/hospices-de-beaune\"><span style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\">Hospices de Beaune<\/span><\/a> sont une fondation hospitali\u00e8re du Moyen-Age.\u00a0 De style gothique et reconnaissable pour son toit aux tuiles verniss\u00e9es, l&rsquo;h\u00f4tel Dieu soignait les pauvres. C&rsquo;est un monument incontournable internationalement reconnu. Chaque ann\u00e9e, le troisi\u00e8me dimanche de novembre, professionnels, connaisseurs et amateurs se rejoignent dans ce prestigieux endroit pour la vente de charit\u00e9 vinicole la plus c\u00e9l\u00e8bre au monde.<\/p>\n<h2>Le Mus\u00e9e des Beaux Arts<\/h2>\n<p>Le mus\u00e9e des beaux arts de Beaune vous r\u00e9serve quelques collections temporaires ou permanentes. Jusqu&rsquo;au 29 novembre, l &lsquo;exposition \u00ab\u00a0No\u00ebl Dorville, artiste en R\u00e9publique\u00a0\u00bb vous attend.<\/p>\n<h2>La Moutarderie Fallot<\/h2>\n<p>Il s&rsquo;agit de la derni\u00e8re grande moutarderie familiale de bourgogne. Cr\u00e9\u00e9e en 1840 par L\u00e9on Bouley, elle a \u00e9t\u00e9 reprise \u00e0 partir de 1928 par Edmond Fallot qui donna une nouvelle impulsion \u00e0 l&rsquo;industrie de la moutarde. C&rsquo;est alors \u00e0 ce moment que la moutarderie va conna\u00eetre son v\u00e9ritable essor.<\/p>\n<h2>La Coll\u00e9giale Notre-Dame<\/h2>\n<p>Elle date de la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 du XII\u00e8me si\u00e8cle et fait partie des derni\u00e8res grandes \u00e9glises romanes de Bourgogne. Elle a notamment \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9e par Viollet le Duc. La Coll\u00e9giale est inscrite sur la liste des monuments historiques depuis 1926.<\/p>\n<h2>Les Remparts<\/h2>\n<p>Les Remparts de Beaune sont \u00e0 d\u00e9couvrir lors d&rsquo;une promenade libre ou d&rsquo;une visite guid\u00e9e. Les remparts constituent encore aujourd&rsquo;hui un complexe architectural majeur qui est un symbole de la ville. L&rsquo;association des Amis des Remparts de Beaune est en charge de la valorisation et de la conservation de cette \u0153uvre, riche de sens et d&rsquo;histoire. Il est int\u00e9ressant de noter que de nombreuses constructions sont encore intactes !<\/p>\n<p><em>Cr\u00e9dit Photo : Saul Mercado on Unsplash<\/em><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ville de Beaune est la capitale des vins de Bourgogne. Cit\u00e9 du vin et ville d&rsquo;art, Beaune \u00e9tait la capitale de Bourgogne avant Dijon. 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