{"id":2932,"date":"2015-10-23T15:10:41","date_gmt":"2015-10-23T14:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/?p=2932"},"modified":"2024-03-28T12:17:43","modified_gmt":"2024-03-28T11:17:43","slug":"quel-guide-des-vins-choisir-en-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/quel-guide-des-vins-choisir-en-2016\/","title":{"rendered":"Quel guide des vins choisir ?"},"content":{"rendered":"

\"Choisir<\/p>\n

Photo by Scott Warman<\/a> on Unsplash<\/em><\/p>\n

Chaque ann\u00e9e, les guides des vins fleurissent en fin d’ann\u00e9e et garantissent des p\u00e9pites aux lecteurs qui auront l’audace de s’y pencher. Une douzaine de guides existe, les plus connus, les nouveaux, les originaux, … Comment r\u00e9ussir \u00e0 choisir LE bon guide<\/strong> ? Facile \u00e0 d\u00e9crypter, prometteur de bons moments de d\u00e9gustation et adapt\u00e9 \u00e0 la bonne cible ? Zoom sur 5 des guides les plus vendus en France chaque ann\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n

Une valeur s\u00fbre, le guide vert des meilleurs vins de France<\/h2>\n

\u00ab\u00a0Le guide des meilleurs vins de France\u00a0\u00bb est \u00e9dit\u00e9 chaque ann\u00e9e par La revue du vin de France<\/strong>, le mensuel de r\u00e9f\u00e9rence des vins et spiritueux en France. Ce guide s’impose aupr\u00e8s des connaisseurs et professionnels du vin<\/strong>. Zoomant exclusivement sur le vignoble fran\u00e7ais, il recense les meilleurs vignerons et les \u00e9toiles montantes, selon un classement par \u00e9toiles (1 \u00e0 3 \u00e9toiles).
\nToute les informations ici : LARVF – Edition 2017<\/a><\/p>\n

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A d\u00e9couvrir : L’oenotourisme, \u00e0 la rencontre des vignerons<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

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Le classique, le guide Gault & Millau<\/h2>\n

Un guide accessible pour les novices et les amateurs<\/strong>. Plus de 6 000 vins sont pr\u00e9sents dans le livre, tous destin\u00e9s \u00e0 une cible plut\u00f4t jeune et curieuse. Les vins \u00ab\u00a0coup de c\u0153ur\u00a0\u00bb sont la plupart du temps \u00e0 moins de 15\u20ac la bouteille et la critique de la d\u00e9gustation est accessible. Des informations \u00ab\u00a0bonus\u00a0\u00bb sont pr\u00e9sentes dans le guide, les bonnes adresses d’h\u00e9bergements et de restaurants de vignerons pour faciliter l’organisation d’un week-end autour du vin<\/span><\/span><\/a> que l’on souhaite aller d\u00e9guster. Une critique \u00e0 lui faire ? Le parti pris des vins accessibles ne permet pas \u00e0 de grandes appellations et \u00e0 de tr\u00e8s bons vins de figurer dans ce guide des vins, dommage.
\nPlus d’information : www.gaultmillau.fr\/vin\/<\/a><\/span><\/p>\n

L’incontournable, le guide Hachette des vins<\/h2>\n

Plus de 35 000 vins \u00e9chantillons de vin sont d\u00e9gust\u00e9s chaque ann\u00e9e pour le guide Hachette par pas moins de 900 experts (\u0153nologues, sommeliers, vignerons, journalistes, …). Not\u00e9s, d\u00e9cortiqu\u00e9s, le vigneron ne saura pas tout de suite si ses vins figureront dans le guide. Certains disent qu’il est assez frustrant de se r\u00e9f\u00e9rer au guide Hachette : les vins signal\u00e9s ne sont souvent plus en vente quelques mois apr\u00e8s la parution du guide et les prix sont parfois mal indiqu\u00e9s. De plus, un consommateur vient souvent dans l’optique de ne d\u00e9guster que le vin cit\u00e9, alors que le vigneron a une palette enti\u00e8re \u00e0 faire d\u00e9couvrir… attention \u00e0 ne pas passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’autres bons vins ! Pour les amateurs avertis et les connaisseurs<\/strong>.
\nwww.hachette-vins.com<\/a><\/p>\n

Celui qui gagne du terrain, le guide des vins Bettane & Desseauve<\/h2>\n

Fruit de la collaboration de deux anciens journalistes de la RVF (Revue du Vin de France), le guide est p\u00e9dagogique et fournit la pr\u00e9sentation des vins et ch\u00e2teaux pr\u00e9sents dans l’ouvrage. L’approche est plut\u00f4t tranch\u00e9e, les avis des d\u00e9gustateurs ressortent. Un guide original destin\u00e9 aux amateurs avertis comme aux connaisseurs<\/strong>.
\nwww.bettanedesseauve.com<\/a><\/p>\n

Le \u00ab\u00a0Saint Graal\u00a0\u00bb, le guide Parker des vins de France<\/h2>\n

Pour les experts<\/strong>. Plus de 10 000 vins comment\u00e9s et analys\u00e9s chaque ann\u00e9e, dont quelques nouveaux mill\u00e9simes. De nombreuses analyses du c\u00e9l\u00e8bre critique concernant les producteurs ou les pratiques, les vignobles fran\u00e7ais sont pass\u00e9s au crible ! Fid\u00e8le \u00e0 lui m\u00eame, les vins sont not\u00e9s sur 100. Une r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 condition de savoir en d\u00e9crypter le langage et les analyses pointues.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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