{"id":4359,"date":"2017-04-03T09:51:57","date_gmt":"2017-04-03T08:51:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/?p=4359"},"modified":"2017-12-14T12:44:43","modified_gmt":"2017-12-14T11:44:43","slug":"rangen-grand-cru-alsace-meconnu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/rangen-grand-cru-alsace-meconnu\/","title":{"rendered":"Le Rangen, un Grand Cru d\u2019Alsace m\u00e9connu"},"content":{"rendered":"<p>Il existe des vins, qui, sans que l\u2019on comprenne pourquoi, restent dans une forme d\u2019anonymat. Le Grand Cru d\u2019Alsace Rangen est de ceux-l\u00e0. Produit sur les vignobles de Thann, il offre une gamme aromatique profonde et intense. Partons \u00e0 la d\u00e9couverte de ce vin et de son terroir.<!--more--><\/p>\n<h2>Sur la <a href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/route-des-vins-alsace\">route des vins d\u2019Alsace<\/a> \u00e0 la d\u00e9couverte du Rangen<\/h2>\n<p>Le \u201cchemin de Montaigne\u201d, <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993366;\"><a style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/sejours-oenologiques-alsace\">sentier viticole<\/a><\/span><\/span> qui surplombe Thann vous offre une vue exceptionnelle sur <strong>les<a href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/vignoble\/alsace\"> vignobles du Rangen<\/a><\/strong>. Occupant une superficie de 19 hectares, les vignes jouissent d\u2019une exposition plein sud, sur une pente de 45\u00b0 et plongent leurs racines dans un sol volcanique. C\u2019est ce terroir si particulier qui donne toute son originalit\u00e9 au Grand Cru Rangen. Les c\u00e9pages cultiv\u00e9s sont le pinot gris, le riesling, le gewurztraminer et le muscat.<\/p>\n<p><strong>Les vins du Rangen<\/strong> se distinguent par leur profondeur, leur force et leur min\u00e9ralit\u00e9. Ce sont des vins avec une grande capacit\u00e9 de garde. Le Rangen est ais\u00e9ment reconnaissable \u00e0 ses ar\u00f4mes fum\u00e9s, iod\u00e9s et de pierre \u00e0 fusil. Le caract\u00e8re tardif du terroir lui conf\u00e8re puissance et intensit\u00e9. Les vins du Rangen se marient parfaitement avec des saveurs grill\u00e9es. Les saveurs des poissons sont rehauss\u00e9es par sa salinit\u00e9 et ses senteurs fum\u00e9es. Foie gras et truffe blanche forment aussi des accords aromatiques parfaits avec le Rangen.<\/p>\n<h2>S\u00e9jour oenologique \u00e0 Thann<\/h2>\n<p>A 21 kilom\u00e8tres de Mulhouse et 43 kilom\u00e8tres de Colmar, Thann est une petite ville de 8 000 habitants, berceau du Rangen. Ce vin a fait la r\u00e9putation de la ville d\u00e8s le XII\u00e8me si\u00e8cle. Il \u00e9tait (et est toujours !) si pr\u00e9cieux, qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9poque, les vignerons payaient des hommes pour surveiller les vignes, les bangards. S\u2019ils ont disparu, leur cabane, elle, est rest\u00e9e \u00e0 Thann. Depuis cette cabane, vous pouvez emprunter le sentier viticole qui traverse le Rangen. Ses 5 kilom\u00e8tres sont parsem\u00e9s de panneaux d\u2019information sur la<strong> vigne, le vin et la vie des vignerons<\/strong>. La Croix de Rangen et l\u2019Oeil de la Sorci\u00e8re sont des points panoramiques depuis lesquels vous aurez une vue magnifique sur tout le vignoble de Thann.<\/p>\n<p>La ville de Thann est plac\u00e9e sous le patronage de Saint-Thi\u00e9baud. Sa coll\u00e9giale, \u00e9rig\u00e9e au XIII\u00e8me si\u00e8cle, est un joyau de l\u2019architecture gothique. Sa fl\u00e8che culmine \u00e0 78 m\u00e8tres. Le quartier du Kattenbach vaut le d\u00e9tour lors de votre <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993366;\"><a style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/sejours-oenologiques-alsace\">circuit oenologique<\/a><\/span><\/span>. Ses maisons anciennes et color\u00e9es \u00e9taient les demeures des vignerons et des artisans de Thann. Aujourd\u2019hui, elles sont pour beaucoup, des rep\u00e8res d\u2019artistes.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il existe des vins, qui, sans que l\u2019on comprenne pourquoi, restent dans une forme d\u2019anonymat. Le Grand Cru d\u2019Alsace Rangen est de ceux-l\u00e0. Produit sur les vignobles de Thann, il offre une gamme aromatique profonde et intense. 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