{"id":4361,"date":"2017-03-28T13:05:01","date_gmt":"2017-03-28T12:05:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/?p=4361"},"modified":"2021-02-24T15:11:01","modified_gmt":"2021-02-24T14:11:01","slug":"escapade-colmar-capitale-des-vins-alsace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/escapade-colmar-capitale-des-vins-alsace\/","title":{"rendered":"Escapade \u00e0 Colmar, capitale des vins d\u2019Alsace"},"content":{"rendered":"

Impossible de parcourir la route des vins d\u2019Alsace <\/a>sans une escale \u00e0 Colmar. Situ\u00e9e au c\u0153ur du vignoble alsacien, la ville est charmante et id\u00e9ale pour passer un week-end romantique en amoureux<\/a>.<\/p>\n

Terre & Vins au pays de Colmar<\/h2>\n

Re\u00e7ue en 2012, la labellisation Terre & Vin au pays de Colmar offre une destination unique et savoureuse \u00e0 tous les amoureux du vin<\/strong>. F\u00e9d\u00e9rant 37 communes viticoles, 34 Grands Crus et 8 offices du tourisme, le label Terre & Vins au pays de Colmar a permis le d\u00e9veloppement de nombreux projets oenologiques : cr\u00e9ation d\u2019un train gourmand <\/strong>du vignoble entre Eguisheim et Rouffach, organisation d\u2019ap\u00e9ritifs, de pique-niques d\u00e9gustation <\/strong>et ouverture de nouveaux circuits oenologiques<\/a><\/span><\/span>.<\/p>\n

Sur la route des vins de Colmar vous retrouverez tous les c\u00e9pages qui font le succ\u00e8s du vignoble alsacien : pinot gris, pinot noir, pinot blanc, muscat et les fameux Riesling et Cr\u00e9mant. Tendres, secs, g\u00e9n\u00e9reux, les vins d\u2019Alsace vous promettent de belles surprises \u00e0 la d\u00e9gustation. <\/strong><\/p>\n

Circuits oenologiques et d\u00e9gustation de vin \u00e0 Colmar<\/h2>\n

Colmar et sa r\u00e9gion sont riches de villages typiques et pittoresques, berceaux de vignobles class\u00e9s Grand Crus d\u2019Alsace<\/strong><\/a>. Parmi ceux-ci, Eguisheim se distingue. Class\u00e9 comme l\u2019un des \u201cPlus Beaux Villages de France\u201d<\/em> et \u00e9lu \u201cVillage Pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais<\/em>\u201d en 2013, Eguisheim est un petit village m\u00e9di\u00e9val avec fontaines en pierre, cours colong\u00e8res et maisons aux couleurs chaudes.<\/p>\n

Au fil du sentier viticole des Grands Crus<\/strong> des \u201cPerles du Vignoble\u201d, d\u00e9couvrez Kaysersberg, une des plus belles cit\u00e9s d\u2019Alsace avec son pont fortifi\u00e9, son ch\u00e2teau, vestige de la ville imp\u00e9riale de la D\u00e9capole et ses maisons \u00e0 colombages richement orn\u00e9es. La ville occupait une position strat\u00e9gique sur la route Romaine qui reliait l\u2019Alsace \u00e0 la Lorraine. Profitez-en pour renforcer vos connaissances \u0153nologiques<\/strong> et visitez le Mus\u00e9e des vins et des vignobles d\u2019Alsace<\/a>. Lors de votre circuit oenologique \u00e0 Colmar<\/a><\/span><\/span>, venez d\u00e9couvrir le domaine viticole de Fran\u00e7ois Schwach, propri\u00e9t\u00e9 de la famille depuis trois g\u00e9n\u00e9rations. Quatre Grands Crus composent son terroir : Osterberg, Rosacker, Schoenenbourg et Kaefferkopf. La sp\u00e9cialit\u00e9 de Fran\u00e7ois Schwach ? Le Cr\u00e9mant d\u2019Alsace bien s\u00fbr ! Il propose une gamme de 5 Cr\u00e9mants brut et extra-brut \u00e0 d\u00e9guster<\/strong>. Le Cr\u00e9mant n\u2019aura plus aucun secret pour vous. A Kaysersberg et ses environs, vous pourrez profiter d\u2019un s\u00e9jour oenologique et golf<\/a><\/span><\/span> : d\u00e9tente<\/a>, plaisir et sport \u00e0 l\u2019alsacienne<\/strong>.<\/p>\n

Que voir, que faire \u00e0 Colmar<\/h2>\n

Passer en un clin d\u2019\u0153il des vignobles aux ruelles de la capitale des vins<\/strong> d\u2019Alsace est un des avantages des circuits et s\u00e9jours \u0153nologiques \u00e0 Colmar<\/strong>. A chaque pas, architecture, histoire et nature se rencontrent. Saviez-vous qu\u2019elle est la ville natale du cr\u00e9ateur de la statue de la Libert\u00e9 ? Une r\u00e9plique vous accueille tout pr\u00e8s de l\u2019a\u00e9roport. Ville de culture, Colmar a vu na\u00eetre plusieurs artistes de renom comme le sculpteur Bartholdi et l\u2019illustrateur Hansi, leurs maisons transform\u00e9es en mus\u00e9es vous accueillent dans un d\u00e9cor typique alsacien. Au mus\u00e9e Unterlinden, d\u00e9couvrez le monumental retable d\u2019Issenheim, des voyageurs du monde entier viennent le contempler. Fl\u00e2nez dans les ruelles du centre-ville, ses petites places pav\u00e9es, ses maisons color\u00e9es avec poutres apparentes, vous plongent dans l\u2019Alsace \u00e9ternelle. Pour un week-end complet en amoureux \u00e0 Colmar, embarquez sur un canot et d\u00e9gustez un verre de Cr\u00e9mant<\/strong> \u00e0 la Petite Venise.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Impossible de parcourir la route des vins d\u2019Alsace sans une escale \u00e0 Colmar. Situ\u00e9e au c\u0153ur du vignoble alsacien, la ville est charmante et id\u00e9ale pour passer un week-end romantique en amoureux.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4372,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[15],"class_list":["post-4361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oenotourisme","tag-alsace"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4361"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4361\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6260,"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4361\/revisions\/6260"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}