Domaine des Gravennes

Histoire du domaine des Gravennes

C’est à Suze la Rousse, au cœur de la vallée du Rhône que le domaine des Gravennes a vu le jour.

Luc et Rémi, la quatrième génération de vignerons indépendants, sont à la tête du domaine depuis 2011 et perpétuent l’histoire familiale dans le respect de valeurs communes : protection du terroir et de son environnement, convivialité, recherche constante d’équilibre et d’élégance.

Les vins du domaine des Gravennes

Les vins du domaine des Gravennes proviennent de sept cépages. Pour les vins rouges fins, ronds et structurés, sont utilisés les cépages grenache, syrah et mourvèdre. Pour les vins blancs typiques de la vallée du Rhône, grenache blanc, marsanne, roussane et viogner plantés sur les sols sableux et qui apportent aux vins finesse et fraîcheur.

Depuis 2011, le domaine s’est converti à la biodynamie. Et le vignoble est par ailleurs également en agriculture biologique. Ces valeurs se poursuivent à la cave, par l’utilisation prioritaire de levures indigènes. Un soin particulier est apporté aux vinifications.

Œnotourisme à la propriété

A l’occasion de votre venue au domaine des Gravennes, vous visiterez la propriété afin de connaitre tous les secrets de fabrication des vins biologiques. Vous partagerez un moment convivial avec le vigneron qui vous parlera de sa passion et son savoir-faire. La visite s’achèvera par une dégustation de 6 vins du domaine.