Le programme détaillé de votre séjour
-
Jour 1 - Rencontre avec des vignerons de Pic-Saint-Loup
- Votre parcours débute dans un domaine viticole engagé dans une approche respectueuse de la nature. Pendant une initiation à la dégustation d’une heure, vous découvrirez le terroir du Pic Saint-Loup et son appellation d’origine protégée, l’histoire du domaine et ses méthodes de viticulture. L’atelier abordera également les principes de l’agriculture biologique et biodynamique, avant de vous guider pas à pas dans les différentes étapes de la dégustation.
- L’après-midi se poursuit avec une visite et dégustation au Château La Roque, renommé pour ses vins d’exception. Entre caves voûtées et vastes vignobles, vous découvrirez l’histoire et les méthodes traditionnelles de vinification, avant de savourer une sélection de 5 cuvées emblématiques du domaine.
- En fin d’après-midi, vous serez accueillis au Mas de Barandons, une magnifique demeure située au cœur de la nature.
- Pour clôturer cette première journée, diner dans un restaurant, une adresse réputée pour sa cuisine raffinée et authentique - Menu hors boisson.
- Nuit au Mas de Barandons.
-
Jour 2 - Atelier gourmand au cœur des vignobles
- Après votre petit-déjeuner au Mas de Barandons, direction le Château de Lascaux pour une expérience unique. Vous participerez à un atelier gourmand et insolite autour des accords Vins & Confiseries. Découvrez l’harmonie entre les arômes des vins locaux et la douceur des confiseries artisanales, à travers une expérience ludique et sensorielle qui ravira les gourmands.
- En option - Déjeuner dans un restaurant gastronomique à Montpellier - Menu hors boissons.
Les options que vous pouvez ajouter à votre offre
Envie d'ajouter des activités à votre séjour viticole dans Hérault, sur les terres du fameux pic-saint-loup ? Vous pourrez retenir l'option suivante depuis le formulaire de réservation :
Déjeuner dans un restaurant gastronomique à Montpellier – Menu hors boissons
Les hébergements proposés
-
Mas de Barandons
À 20 km de Montpellier, dans un charmant village de l’Hérault, la maison d’hôtes Les Barandons vous accueille dans un authentique mas viticole du XVIIIe siècle. Les chambres, décorées avec soin, s’ouvrent sur un vaste parc arboré d’un hectare, agrémenté d’une majestueuse piscine.
En savoir plus sur notre partenaire Mas de Barandons
Les avis...
Séjour au Pic st Loup
Château Lascaux T.B
Château La Roque T.B
Château La chouette du chai, dégustation uniquement. Restaurant du Domaine UMA, parfait. A découvrir absolument !
Pour ce qui est du Gîte de Charme, le terme n'est pas du tout approprié. La région du Pic Saint Loup est superbe avec de magnifiques domaines Vinicoles, mais le coffret un peu cher pour les prestations offertes, hormis les Domaines UMA, Lascaux et LA Roque qui étaient parfaits.
(Pic Saint-Loup - Séjour vin - Note : 4/5)
Un séjour d'exception
Nous avons été très bien accueillis lors de nos visites.
Des vignerons passionnés, authentiques et heureux de faire découvrir leur travail.
De belles découvertes, accompagnées de dégustations de grande qualité.
Un très bon moment passé dans ces domaines viticoles.
Nous avons passé un excellent moment chez CÉNA - Restaurant gastronomique Montpellier.
Le lieu est magnifique, avec une atmosphère élégante et chaleureuse qui met immédiatement à l’aise. La cuisine est raffinée, créative et met parfaitement en valeur les produits de saison et le savoir-faire des producteurs locaux.
Chaque plat est travaillé avec beaucoup de précision et d’originalité, tout en restant sincère et accessible. Le service est attentionné, professionnel et passionné, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
Une très belle découverte gastronomique à Montpellier, dans un esprit à la fois haut de gamme et convivial. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Et pour finir,
un grand merci à Martine et François pour leur hospitalité au Mas des Barandons et leur immense gentillesse. Nous avons découvert un lieu féerique, un gîte véritablement niché au cœur d’arbres méditerranéens et de palmiers. Le domaine, abritant de superbes volières et un refuge d'oiseaux, offre un cadre unique. Séjourner dans cette ancienne bâtisse à la décoration des plus originale fut un pur bonheur : nous y étions bien au frais, entièrement bercés par les chants d’oiseaux. Une parenthèse magique que nous recommandons sans hésiter !
(Pic Saint-Loup - Séjour vin - Note : 5/5)