Les plus beaux domaines viticoles en Provence
La Provence, terre de soleil et de caractère, est l’un des plus beaux vignobles de France. Connue pour ses rosés élégants et aromatiques, elle[...]
Sillonner le vignoble du Sud-Ouest c’est vivre une expérience hors du commun à la découverte de l’immense diversité des vins de la région qui accompagnent harmonieusement une cuisine de terroir authentique et généreuse. Découvrez l’alchimie parfaite entre l’Axoa de veau et la puissance d’un Irouléguy ou dégustez la fameuse salade landaise accompagnée d’un vin blanc du jurançon. De la campagne gersoise à la Côte Basque en passant par les Pyrénées, la beauté des paysages, la diversité des rencontres et la richesse des saveurs de la région rendra ce séjour gastronomique inoubliable.
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290 €
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Pour compléter votre escapade gourmande, nous vous proposons une véritable expérience gastronomique grâce à des repas dans des tables d’exception : déjeuner dans un restaurant 1* au Guide Michelin ou dîner au restaurant étoilé du Château de Mercuès, « Le restaurant gastronomique ». Le château abrite deux adresses dirigées par le chef Julien Poisot : « Le restaurant bistronomique », idéal pour savourer un déjeuner en terrasse face à la vallée du Lot, et le restaurant étoilé, qui met en lumière des produits d’exception à travers des associations subtiles et créatives. Inspiré par les producteurs locaux, le chef sublime les truffes noires de Lalbenque, le safran ou encore l’agneau du Quercy, tout en proposant des accords parfaits avec les grands vins de Malbec du domaine, élevés au château. Une cuisine de terroir raffinée, reconnue internationalement, qui enrichit votre séjour d’une parenthèse culinaire d’exception.