Le programme détaillé de votre séjour
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Jour 1 - Rencontre vigneronne dans le piémont pyrénéen
- Au sud de Pau, rejoignez les coteaux de Jurançon. Vous suivrez un itinéraire à travers les paysages magnifiques du piémont pyrénéen qui vous mènera chez un viticulteur indépendant de l’appellation : rencontre avec le vigneron, visite du chai et dégustation.
- En fin d’après-midi, installation en chambre d’hôtes au Domaine Mont-Riant, bâtisse du 19ème siècle nichée au cœur du vignoble et dotée d'un vaste parc arboré.
- Dans son restaurant gastronomique « Flaveurs », dîner en accord mets et vins, concocté par le Chef Patxi Massonde à base de produits locaux associés à des crus voisins - menu en 3 temps avec 3 verres de vin.
- Nuit au Domaine Mont-Riant.
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Jour 2 - Du Jurançon au château de Pau
- Petit déjeuner au Domaine Mont-Riant.
- Dans le centre historique de Pau, découverte du château du bon roi Henri IV, qui, selon la légende, fût baptisé à la gousse d’ail et au Jurançon dans la nuit du 12 au 13 décembre 1553. Dressé au cœur de la ville, face aux Pyrénées, sur un éperon rocheux surplombant le Gave, le château de Pau est le monument emblématique de la cité. Château féodal, devenu au fil des siècles palais royal, impérial, national puis musée, il offre une véritable plongée dans l'histoire locale et nationale - visite guidée ou libre en fonction des périodes.
- Après-midi libre pour explorer, à votre rythme, Pau - la capitale du Béarn - et ses environs, ou profiter de son magnifique belvédère offrant une vue imprenable sur les sommets pyrénéens.
- Au cours de votre séjour, ne manquez pas la Cave de Gan Jurançon, 1er site touristique béarnais et 3ème entreprise la plus visitée de France. Visite guidée complète des installations, suivie d’une dégustation commentée des vins de Jurançon et de Béarn.
Séjour réalisable du jeudi au samedi.
Les animaux ne sont pas admis.
Les hébergements proposés
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Domaine Mont-Riant
Bienvenue au Domaine Mont-Riant, maison d’hôtes de charme et restaurant gastronomique à Jurançon. Cette élégante bâtisse du XIXᵉ siècle est nichée au cœur des vignes, au sein d’un vaste parc arboré propice à la détente.
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