Avec quels vins accorder des fruits sucrés délicieusement addictifs, comme le melon ou la fraise ? La glace se marrie-t-elle…
Le choix des verres à vin lors d’un repas ou d’une dégustation est un facteur essentiel : ils doivent être adaptés…
6 questions pour tester votre culture oenologique !
Le vignoble champenois, un des piliers de la viticulture française, est la référence en matière de vin pétillant. Passionnante de…
Les vignobles, véritables perles pour les séjours œnologiques permettant de faire le tour des caves et d’aller à la rencontre…
Un nouveau concept des plus surprenants : la « machine à vin ». Sur le même principe qu’une machine Nespresso, cette machine à…
Les épices sont connues pour réchauffer les papilles gustatives. Caractérisées par leurs arômes parfumés, raffinés et puissants, les plats épicés…
La cave de l’Elysée est un objet de fantasme pour de nombres amateurs de vins qui ont sans doute rêvé…
Si vous possédez une cave à vin ou un cellier, alors vous pouvez appeler cela un chai. Par extension, ce…
La France abrite un large panel de vignobles et propose de nombreuses routes des vins. Zoom sur le Beaujolais et…