Domaine Steeve Charvet

Histoire du Domaine Steeve Charvet

Au cœur du Beaujolais, sur les hauteurs de Chiroubles au lieu-dit Bel-Air, Steeve Charvet perpétue avec passion un savoir-faire familial transmis depuis 6 générations. Installé en 2010, il reprend le domaine avec la volonté de produire des vins authentiques et fidèles à leur terroir.
Vigneron indépendant et amoureux de la nature, Steeve cultive avec soin près de 11 hectares de vignes dans le respect de l'environnement, en privilégiant une viticulture raisonnée et un travail minutieux de la vigne tout au long de l'année. Les vendanges sont réalisées à la main et les vinifications, peu interventionnistes, laissent pleinement s'exprimer le caractère de chaque parcelle.

Le domaine s'étend sur des parcelles réparties entre les prestigieux crus Chiroubles, Morgon et Moulin-à-Vent, ainsi qu'en Beaujolais-Villages. Chaque cuvée est élaborée exclusivement à partir des raisins du domaine, avec un seul objectif : révéler toute la richesse et l'identité des terroirs beaujolais.
Au-delà du vin, Steeve Charvet aime transmettre sa passion. Toute l'année, il ouvre les portes de son domaine pour faire découvrir son métier, son vignoble et son univers à travers des dégustations, des visites et des expériences œnotouristiques conviviales, au cœur des paysages du Beaujolais.

Séjours viticoles dans le Beaujolais

Beaujolais

4,8/5 (5 avis)

Journée découverte du Beaujolais

Déjeuner + 3 Visites et dégustations + Crus emblématiques du Beaujolais

1 journée à partir de 105 € /p.

Beaujolais

4,9/5 (17 avis)

Week-end découverte du Beaujolais

Coffret cadeau + Visite dégustation + Nuit en maison d'hôtes + Table d’hôtes

2 jours / 1 nuit à partir de 145 € /p.

Coup de coeur

Beaujolais

5,0/5 (6 avis)

Week-end vin à Saint-Amour

Cru Saint-Amour + Dégustations grands domaines + Accords mets et vins

2 jours / 1 nuit à partir de 315 € /p.

Beaujolais

4,7/5 (14 avis)

Week-end viticole Brouilly

Crus du Beaujolais + Savoir-faire vigneron + Nuit en maison d’hôtes au vignoble

2 jours / 1 nuit à partir de 200 € /p.

Séjour Beaujolais

Pour nous une région inconnue. Nous avons eu un très bon accueil ainsi qu'une bonne dégustation chez Steve Charvet accompagnée d'une planche charcuterie et fromage. Ensuite la chambre d'hôtes à la Tour très bien, avec des hôtes charmants et agréables. Un bon dîner en leur compagnie et un petit déjeuner copieux. Merci également pour le petit cadeau offert par Sylvie.

Claudine V.
Une bien belle journée

Au Domaine de la Madone, première étape fort instructive, la dégustation s'est faite dans des conditions optimales. Bien accueillis et bien guidés, nous aurions peut-être aimé avoir quelqu'un plus proche du travail de la vigne et de l'élaboration des vins. Très bien accueillis au restaurant et menu irréprochable avec une vue panoramique superbe sur le vignoble. À noter que la chapelle de la Madone, toute proche, peut se faire à pied depuis le restaurant en une dizaine de minutes... indispensable. Le château des Bachelards a été le moment le plus fort de la journée avec ses vins AB et Demeter, un peu chers pour notre budget, hélas. La visite commentée sur le terrain et dans les chais a été la plus passionnante et la plus instructive de la journée. Chez Steeve Charvet, bien accueillis par Orane, nous avons beaucoup appris, notamment sur la manière de déguster ces excellents crus. Cette découverte du vignoble du Beaujolais restera un beau souvenir : un superbe cadeau !

Jean-Paul D.
Belle découverte

3 domaines très différents et complémentaires: - technicité au château des Bachelards - passion de Steeve Charvet - organisation au domaine de la Madone Vignerons disponibles et à l'écoute, tous désireux de communiquer sur leur savoir-faire. Journée très intéressante pour qui veut améliorer sa connaissance du vignoble Beaujolais.

Franck S.
Excellent week-end

Séjour offert par nos enfants. Nous avons apprécié les deux dégustations, chez Steeve Charvet, et au Domaine du Château de la Valette, avec des exploitants passionnés et chaleureux. Des charcuteries et fromages étaient prévus pour accompagner les vins. Accueil très convivial à la chambre d'hôtes La Tour, chambre spacieuse, et repas et petit déjeuner savoureux et copieux. Un excellent séjour.

Daniel B.
Decouverte du Beaujolais

Un séjour de charme agréable avec 3 belles adresses: Un vigneron passionné, Steeve CHARVET qui fait bien découvrir son vignoble dans sa diversité, Une très belle maison d'hôtes ( La TOUR ) avec beaucoup de charme, un bel accueil et un excellent repas . Enfin un parcours ludique très bien conçu à l'oenothèque du Chateau de PIZAY. Bref une vraie réussite !

Jean-Marc V.
Découverte du Beaujolais

Ce coffret offert par nos enfants , nous a permis de découvrir le Beaujolais. Deux superbes dégustations ,chez Steeve Charvet et au Domaine Château de la Valette, où l'accueil a été très chaleureux, ainsi que l'hébergement à " la Tour" à Chiroubles qui était parfait en tout point accueil, table et convivialité. A tel point que nous y avons passé la semaine pour découvrir un peu plus le Beaujolais. José et Patricia

Joseph M.
Super

Visite instructive avec des passionnés des domaines de la Madone à Fleurie et de Steeve Charvet à Chiroubles. Très bon accueil en chambres et tables d'hôtes de "La Tour" à Chiroubles. Resto super "Le côte de Brouilly" à Odenas. Rien à dire. tout a été parfait même la météo !!!

Dominique R.
EXCELLENT SEJOUR

Un grand merci à Steeve Charvet pour son accueil, ses explications et pour la généreuse dégustation. Le repas ,nuit et petit déjeuner à la Tour, chez Sylvie, nous en gardons un très bon souvenir et, ce fut pour nous l'occasion de faire une belle rencontre. Le second jour a été lui aussi rempli de belles découvertes et, le repas et la visite au domaine de la Madone nous ont également donné entière satisfaction. Très bon accueil.

Line P.
Belle découverte du Beaujolais

Séjour "Week-end viticole Brouilly". Que ce soit au domaine de Steeve Charvet à Chiroubles ou au domaine du Château de la Valette, nous avons rencontré des vignerons passionnés qui ont à cœur de partager et faire découvrir leur région, leur métier et leurs vins. Les hôtes de "La Tour" sont charmants et aux petits soins pour leurs invités. Chambre spacieuse et confortable, repas fait maison et copieux petit déjeuner. Adresse à recommander! Nous avons terminé notre "trip" par un déjeuner au restaurant "Le Côte de Brouilly", accueil sympathique, cuisine familiale, mais sans réelle plus value au séjour.

Florence B.
Week-end découverte du beaujolais

Très bon accueil dans tous les lieux où nous sommes passés. Nous n'avons pas l'habitude de voyager sous ce format, il s'agissait d'un cadeau. Un peu gêné au départ par les horaires qu'il fallait absolument respecté nous sommes très satisfaits du séjour. Amoureuse du beaujolais depuis toujours j'en ai encore découvert de nouvelles facettes avec des vins d'exception que ce soit au Domaine Steeve Charvet ou au château de la valette. Au Domaine Steeve Charvet, nous avons été reçu par le père qui est très intéressant. Je ne sais pas si l'accompagnement de charcuterie et fromage était prévu en tout cas il y avait un joli plateau. Mais même sans cela nous aurions apprécié la rencontre et les vins. Au Domaine de la Valette nous avons aussi été reçu avec une assiette de fromage et l'exploitante passionnée nous a fait déguster toute sa gamme de vin d'exception. Très bon accueil aussi au gite de la tour, des gens qui savent recevoir et un petit cadeau de produits maison en partant. Une attention qui nous fait très plaisir. Je recommande Vinotrip pour l’organisation parfaite.

Laetitia D.
A la découverte du Beaujolais

S’il y a un territoire qui mérite le déplacement, c’est bien le Beaujolais, et en fin d’octobre, la nature se pare d’un panel de couleurs éclatantes, entre les pierres qui font la qualité du vin, mais aussi la beauté des constructions. Et que dire de l’accueil comme à Chiroubles ou après une initiation de Steeve Charvet, vous ne pouvez qu’aimer ce pays, mais aussi sa gastronomie, car sous le patronyme du Beaujolais, c’est une multitude de vins que l’on peut découvrir. Chardonnay en blanc, Gamay en rouge, la référence, qui se décline sous une multitude d’étiquettes, Brouilly, Chiroubles, Morgon et des châteaux comme La Valette, c’est le paradis avant l’heure, d’autant qu’ils accompagnent parfaitement les viandes, poissons et tant d’autres spécialités culinaires. Il ne faut pas oublier le rosé qui est une heureuse découverte et même effervescent dans certaines productions, ce qui en fait un délicieux apéritif, et ce n’est pas les dames qui diront le contraire. Et que dire de l’accueil comme au gîte de La Tour à Chiroubles où tout est fait pour vous faire aimer ‘leur pays’ sans oublier la table d’hôte de la patronne qui vaut le détour. De la Madone des vignes au Terrasses de Chiroubles sans oublier Beaujeu, la capitale antique du Beaujolais, c’est un pays a arpenter en groupe d’amis ou en couple, car personne n’est exclu de la gastronomie, et il y a tant de choses a découvrir qu’une semaine est à peine suffisante grâce aux bonnes adresses de Vinotrip.

Jean-Pierre D.
Très belle surprise

Super weekend, les prestataires (La Tour de Chiroubles, Domaine Steeve Charvet, Domaine du Chateau de la Valette, restaurant le Cote de Brouilly) ont été choisis avec soin. De belles rencontres et des produits de qualité. Nous conseillons également le site Vinotrip!

Dolores E.
Sejour Beaujolais

Très contents de ce séjour Vinotrip. Cela nous a permis de découvrir cette belle région viticole du Beaujolais. Bonne dégustation chez M Charvet très bonne soirée et nuit au Nid Beaujolais . Bon repas et bon confort et l'accueil est très sympa. Le lendemain nous avons pu découvrir le domaine Château de la Valette. Accueil très sympa et bonne dégustation avec beaucoup d'explications sur leur activité. Puis restaurant le Cote de Brouilly très sympa également. Bon souvenir pour nous deux !

Laurent V.
Week-end entre amis

Très contents de la visite du domaine des Chaises. Excellent accueil de l'établissement Charvet où nous avons passé un très bon moment avec le papa. Dommage qu'il n'y avais pas le mâchon Beaujolais. Nous avons séjourné chez Sylvie et Fred qui nous ont accueillis chaleureusement et nous ont faits découvrir les plats régionaux. Week-end entre amis à refaire à une autre saison pour découvrir les belles couleurs des vignes.

Christophe J.
Excellent séjour

Un week-end entre amis inoubliable pour les 40 ans de mon mari l'accueil et la dégustation au domaine Steve Charvet était au delà de nos attentes super moment. Les hôtes di Nid Beaujolais étaient parfait et la dégustation au domaine du Château de la Valette était aussi très agréable. A refaire

Christelle D.

Les vins du domaine

Le domaine élabore 10 cuvées issues du cépage emblématique du Beaujolais : le Gamay. Réparties sur les appellations Chiroubles, Morgon, Moulin-à-Vent et Beaujolais-Villages, elles reflètent toute la diversité et la richesse des terroirs du domaine. Des vins fruités, souples et gourmands aux cuvées plus structurées et de garde, chaque vin possède sa propre identité.
Le Beaujolais-Villages séduit par sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges, tandis que le Chiroubles exprime toute la finesse de son terroir. Le Morgon dévoile une belle complexité aux notes épicées et de fruits mûrs, alors que le Moulin-à-Vent offre une structure élégante et un remarquable potentiel de garde. Une gamme de vins authentiques qui saura accompagner tous les moments de dégustation, des instants les plus conviviaux aux grandes occasions.
Les visites et dégustations à la propriété

Tout au long de l'année, le Domaine Steeve Charvet vous invite à découvrir l'univers du vigneron à travers plusieurs expériences œnotouristiques, pensées pour les amateurs de vin comme pour les curieux. Dégustations au caveau, visites guidées du domaine et du cuvage, balades en trottinette électrique tout terrain dans les vignes, pique-niques au cœur du vignoble ou encore immersion pendant les vendanges : chaque formule est une occasion de mieux comprendre le métier de vigneron, les spécificités des terroirs beaujolais et de partager un moment convivial au cœur du domaine.

Domaine Steeve Charvet

Histoire du Domaine Steeve Charvet