Week-end vins Anjou-Saumur

Dégustation vins Anjou Saumur

2 jours | 1 nuit 520 €/pers.

Week-end vins Anjou-Saumur

  • Séjour élaboré par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000
  • Rencontrez et dinez avec des vignerons
  • Menus en accord Mets et Vins exclusifs
  • En coupleEn couple
  • Entre amisEntre amis
  • GastronomieGastronomie

Le programme détaillé de votre séjour

  • Jour 1 - Arrivée en Anjou

    A votre arrivée en Anjou, vous êtes attendus à Beaulieu sur Layon au Château Soucherie.

    Vous vous installez confortablement, au milieu des vignes surplombant la vallée du Layon.

  • Jour 1 - Dégustation des vins de l’appellation Savennières

    Vous rencontrez dans l’après-midi Roger-François Béguinot, le propriétaire du Château Soucherie. Roger-François et Thibaud Boudignon, le responsable d’exploitation, vous accompagnent et vous font découvrir le domaine, le vignoble et les chais.

    La visite se poursuit par une dégustation des vins de la propriété : Anjou Village, Coteaux du Layon, Chaume, Savennières Clos des Perrières, … Pour en savoir plus sur Savennières - vidéo d'Olivier Poussier.

    En fin de journée, vous dinez au restaurant Une Ile à Angers, 1* au guide Michelin, en compagnie de Thibaud Boudignon. Olivier Poussier et le Chef Gérard Bossé vous ont composé leurs Accords Parfaits,menus dégustation de saison autour d’un vin et d’un terroir emblématique du Château Soucherie : le Savennières Clos des Perrières !

    Retour et nuitée au Château Soucherie.

  • Jour 2 - Découverte de l’appellation Saumur-Champigny

    Petit déjeuner au Château Soucherie.

    Vous profitez de votre matinée pour pérégriner dans les vignes à la découverte de la région au fil du Layon et en direction du village de Varrains. Vous avez rendez-vous au Domaine des Roches Neuves avec Thierry Germain, vigneron biodynamiste renommé de Saumur-Champigny pour une balade dans les vignes, l’occasion de participer au travail de la vigne et de s’initier à la biodymanie. Retrouvez la présentation en vidéo de l'appellation par Olivier Poussier.

    En fin de matinée, départ pour le village de Thoureil, où vous dégusterez la cuisine de Marie, la Chef du restaurant La Route du Sel. Le cadre est bucolique, et vous poursuivrez la dégustation des vins des Thierry Germain sur la terrasse en bord de Loire.

  • Services exclusifs


    Profitez de services exclusifs pour ce week-end :
    - Transport sur place inclus
    - Guide oenologique
    - Livraison des vins à l’issue du séjour (limitée à la France)
    - Hotline accessible 24h/24h pendant tout le séjour

    En savoir plus sur la gamme de séjours d'Olivier Poussier, Meilleur sommelier du Monde.

Les options que vous pouvez ajouter à votre offre

Séjours exclusifs limités à 4 dates par an, correspondant à 4 saisons au rythme de l’élaboration du vin :

  • Atomne / Hiver - Vendanges et vinification
  • Hiver - Travail de la vigne
  • Printemps - Temps des assemblages
  • Ete - Floraison estivale


Vous pouvez personnaliser votre séjour en ajoutant :

  • Une nuit supplémentaire avec un diner
  • Un accompagnement par un guide oenologique sur place, avec le transport

Les hébergements proposés

  • Château Soucherie
    Château Soucherie

    Château Soucherie c’est avant tout la conviction d’un homme, Roger-François Béguinot, qui a investi pour pouvoir faire des grands vins d’expression terroir...

    En savoir plus sur notre partenaire Château Soucherie

Les châteaux et les domaines...

  • Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain

    Une visite chez Thierry Germain au Domaine des Roches Neuves à Varrain, permet de comprendre que l’appellation Saumur-Champigny peut produire des grands vins de garde. Depuis 1990, Thierry Germain...

    En savoir plus sur notre partenaire Domaine des Roches Neuves

Les avis...

29|05|2017
4/5
francis D.

beau sejour

L’accueil a ete partout remarquable.
L'hospitalite du chateau Soucherie egalement. Un vrai moment 2/3 h d'oenologie aurait ete appreciable.

(Week-end vins Anjou-Saumur - Note : 4/5)

12|04|2017
5/5
Carole G.

Séjour de grande qualité

Mes parents sont revenus enchantés de ce week-end "Accords Parfaits par Olivier Poussier".
La prestation est de grande qualité, les acteurs (restaurateurs/viticulteurs/ taxi) de ce week-end ont tous été à l'écoute de nos parents. Ils ont été accueillis par des personnes très attentives à leurs moindres attentes....
Ils ont été ravis du domaine de la Soucherie, et les trois restaurants qu'ils ont dégustés était de très grande qualité....Le restaurant d'Angers étant exceptionnel.
En conclusion séjour exceptionnel avec des prestations haut de gammes.

(Week-end vins Anjou-Saumur - Note : 5/5)

Vous aimerez aussi