Le programme détaillé de votre séjour
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Jour 1 - Entre dégustations et évasion à L’Abbaye de la Celle
- A votre arrivée en Provence, votre séjour commence par une halte au Château Lafoux. Vous dégustez une sélection de vins de la propriété. Une bouteille vous est offerte à l’issue de la visite
- Vous vous installez ensuite à l’hostellerie de L’Abbaye de la Celle, splendide demeure qui vous accueille dans un cadre aussi élégant que chaleureux. Profitez des espaces qui invitent à la détente aussi bien dans le jardin que dans les salons à l’intérieur, le tout au cœur des vignobles des Coteaux Varois
- Au dîner, vous êtes attendus au restaurant étoilé de l’hôtel, appartenant à la Maison Alain Ducasse. Le chef vous surprend avec une cuisine de saison élaborée avec les produits du potager de l’Abbaye - Menu de saison avec apéritif et un accord mets et vins (entrée, deux plats, fromage et dessert)
- Nuit à l’Hostellerie de L’Abbaye de la Celle
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Jour 2 - Découverte œnologique de l’Appellation des Coteaux-Varois-en-Provence
- Petit déjeuner à L’Abbaye de la Celle
- En matinée, vous participez à un atelier dégustation à la Maison des vins des Coteaux Varois. Cette association regroupe les principaux producteurs de la région, et vous accueille pour une initiation à la dégustation des vins de cette appellation. Découvrez les spécificités des Coteaux Varois en Provence et visitez le conservatoire. Participez enfin d’un atelier initiation à la dégustation. Admirez ensuite les très nombreux cépages qui y sont cultivés et présentés en jardin à la française
- Profitez de la fin de votre séjour pour parcourir la route des vins de Provence en toute autonomie. Visitez aussi le village de Tourves et admirez son architecture gothique Provençale
Les hébergements proposés
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Abbaye de la Celle
Située au cœur des vignobles des Coteaux Varois, l’hostellerie de l’abbaye de la Celle vous accueille dans une demeure de charme conviviale et raffinée. Entourée d’un parc arboré de cyprès, ...
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Les châteaux et les domaines...
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En savoir plus sur notre partenaire Château LafouxChâteau Lafoux
Yvon et Claudine BOISDRON, heureux propriétaires du Château Lafoux depuis 2001, s’attachent depuis plus de 20 ans à transmettre leur passion, et à créer des vins d’exception. Le Château Lafoux est idéalement situé au cœur de la "Provence verte". S'étendant sur 166 hectares, dont 30 de vignes, la diversité...
