Your wine trip program
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Day 1 - On the Jura wine path
- Your stay begins in the afternoon with a self-discovery of Arlay, "City of Character of Burgundy-Franche-Comté" and "Capital of Straw Wine" by the quality of its vineyard and the fame of its nectar.
- The visit continues with a tasting of Jura wines, in a 16th century cellar where the winemaker will present his profession.
- Three-course gourmet dinner accompanied by a regional aperitif, two wines to match the dishes, a glass of crémant (mineral water and coffee included).
- Overnight stay at the hotel in a superior room.
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Day 2 - Discovery of the most beautiful villages of Jura
- Breakfast at your accommodation.
- Departure to discover Château-Chalon, one of the most beautiful villages in France.
- You then go to the Maison de la Haute Seille museum and complete your visit with a commented tasting of 3 typical wines, including the famous Vin Jaune Château Chalon.
- Self-guided tour of Baume-les-Messieurs, a village nestled in a circus on the borders of three valleys.
- Your day ends with a food and wine pairing dinner. Three-course menu - regional aperitif, 3 wine varieties, a glass of cremant, coffee and mineral water included.
- Overnight stay at the hotel in a superior room.
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Day 3 - Departure from Jura
- Breakfast at your accommodation.
Validity period: all year except Sunday-Monday and Christmas holidays.
Photos credit: © Stéphane Godin/Jura Tourisme
- Breakfast at your accommodation.
Accommodations
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Hotel *** in Jura
3-star hotel located in a former 17th century Relais de Poste in the heart of the Jura vineyards.
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Reviews...
Séjour exceptionnel
Nous avons passé un magnifique séjour dans le Jura, à l'Hostellerie St-Germain dans un cadre contemporain de très belle facture, une situation idéale et des hôtes remarquables.
Maria et Marc Tupin nous accueillent de façon optimale. Chambre grand confort, parking à disposition, petit déjeuner d'exception... Ils complètent leur service par un restaurant gastronomique de grande qualité tenue par Marc Tupin, le chef de ces lieux qui mérite l'Etoile pour sa cuisine créative, raffinée et délectable. L'accord mets et vins y est des plus appréciable.
Les employés sont disponibles, chaleureux et irréprochables. Bravo à toute l'équipe. Et merci.
A refaire pour nous et à découvrir pour tous.
(Jura gastronomic getaway - Note : 5/5)
Restaurant
Très bon restaurant qui mérite au moins 1 étoile ????
Très bon accueil
Bon séjour dans le Jura
(Jura gastronomic getaway - Note : 5/5)
Séjour d'exception sur la Route des Vins du Jura
Votre séjour sur la Route des Vins du Jura a été une expérience mémorable et je la recommande vivement!
De bout en bout, tout a été orchestré pour un grand moment de pur plaisir et de découverte.
L'hébergement et la restauration ont été absolument exceptionnels. Hostellerie Saint Germain offrait tout le confort nécessaire pour se ressourcer après des journées bien remplies. Les dîners au restaurant 'La Table de Marc Tupin', en particulier, ont été des moments forts du voyage. Chaque repas était une véritable expérience gastronomique : les menus, accompagnés d'apéritifs et de vins régionaux soigneusement choisis, ont mis en valeur la richesse des produits locaux. L'accord mets et vins était tout simplement plus que parfait.
Les visites des sites, d'Arlay à Baume-les-Messieurs en passant par Château-Chalon, ont été des moments de pur enchantement. Les accueils ont été chaleureux et menés par de véritables professionnels, passionnés par leur région et leur métier. Que ce soit la dégustation auprès du Domaine Bourdy, avec sa cave du XVIe siècle, ou la visite du musée de la Maison de la Haute Seille, chaque étape était enrichissante et parfaitement organisée.
(Jura gastronomic getaway - Note : 5/5)