Le programme détaillé de votre séjour
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Jour 1 - Découverte des vins de Mercurey et nuit au Château
- Débutez votre séjour à Mercurey par une expérience d’exception au Château de Chamirey. Plongez au cœur d’un domaine emblématique de la Côte Chalonnaise et laissez-vous guider lors d’une dégustation commentée de 5 vins soigneusement sélectionnés. Pour sublimer ce moment, une planche apéritive gourmande accompagne la découverte, mettant en valeur la finesse et l’élégance des cuvées. Une parenthèse raffinée, idéale pour entrer immédiatement dans l’art de vivre bourguignon.
- Puis, vous vous rendez au domaine du Meix Foulot, domaine familial depuis 8 générations pour une visite suivie d’une dégustation de 3 vins.
- Poursuivez votre escapade en terres chalonnaises en direction du majestueux Château de Couches, véritable forteresse médiévale nichée au cœur des vignobles. Installez-vous dans l’une des chambres de charme du château, où l’alliance du patrimoine et du confort moderne offre une atmosphère unique et apaisante.
- La soirée se poursuit autour d’un dîner raffiné (menu hors boisson) mettant à l’honneur les saveurs régionales un cadre chargé d’histoire.
- Nuit au Château.
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Jour 2 - Visite historique, dégustation et déjeuner gourmand
- Petit déjeuner à votre hébergement.
- Pour conclure la découverte des vins de Mercurey, vous participez à une visite immersive du château de Couches, suivie d’une dégustation de vins du domaine, l’occasion de savourer pleinement l’authenticité et le caractère des cépages locaux.
- Terminez votre séjour à Givry autour d'un déjeuner gourmand, véritable hommage à la gastronomie bourguignonne - menu hors boisson.
Les animaux ne sont pas admis.
Les hébergements proposés
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Château de Couches
Séjournez au Château de Couches, magnifique joyau médiéval, dans l’une de ses chambres d’hôtes. Explorez les secrets de ce lieu chargé d’histoire à travers les visites proposées et profitez de dégustations exclusives des vins du domaine !
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