Le programme détaillé de votre séjour
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Jour 1 - Bienvenue en Empordà
- A la frontière franco-espagnole, vous vous installez confortablement à votre hébergement, le charmant hôtel Can Xiquet, entouré par la nature et offrant une vue imprenable sur la plaine de l'alt Empordà et la mer Méditerranée
- Diner au restaurant de l'hôtel - Menu hors boisson
- Nuitée à l'hôtel Can Xiquet
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Jour 2 - Déjeuner en accord mets et vins au domaine
- Petit déjeuner à votre hébergement
- Vous êtes attendus à Masia Serra pour une visite du domaine viticole et de son vignoble, sur l'appellation Empordà
- La visite se poursuit par une dégustation des vins et des huiles d'olives suivie d'un déjeuner sur place mettant à l'honneur les produits régionaux (fromages, charcuteries locales artisanales, ...)
- Profitez de vos derniers moments pour partir à la découverte de la route des vins de l'Empordà
Les hébergements proposés
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Hôtel Can Xiquet
Niché en pleine nature, dans l’Empordà en région Catalane, l’hôtel Can Xiquet est le lieu idéal pour se détendre quelques jours. L’hôtel est situé à quelques kilomètres de La Jonquerra, à proximité de la frontière Française...
En savoir plus sur notre partenaire Hôtel Can Xiquet
Un séjour exceptionnel, à faire absolument ou a offrir, un dépaysement total, un weekend inoubliable
-- Séjour Hôtel Can Xiquet à Cantallops
Un hôtel avec un charme fou, de nombreux coins détente ou l'on peut profiter du paysage grâce aux nombreuses baies vitrées qui offrent une vue splendide sur les alentours. La décoration est faite avec gout, la chambre est très spacieuse avec un balcon privatif.
Depuis l'hôtel vous pourrez aller a pied jusqu'au petit village de Cantallops pour admirer de belles maisons ornées de bougainvilliers, citronniers, orangers etc...
-- Dégustation à la Cave Massia Serra (à 5mn en voiture ou 20 mn à pied de l’hôtel)
Attention comme vous serez tenté d'acheter leurs excellents produits prévoir la voiture ;)
Nous avons découvert un couple de passionnées qui ont pris le temps de nous expliquer leur parcours.
Arrivés un peu en avance, Jaume le propriétaire nous a fait patienter autour d'un verre de rosé pour ensuite démarrer la visite de leur magnifique propriété en compagnie de Silvia son épouse.
Ensuite viens le moment de la dégustation dans un beau bâtiment qui fait office de restaurant.
Sur la table un assortiment de tapas, anchois qu'ils vont chercher au port de Roses et font mariner eux-mêmes avec bien sûr leur huile d'olive, tomates burrata, olives vertes et assortiment de 5 fromages, sans oublier la dégustation de 4 ou 5 vins.
Pour le plat 3 demi saucisses (Type Toulouse) nature, aux champignons et aux légumes, accompagné de légumes marinés dans l'huile d'olive, un vrai délice avec un petit gâteau en dessert.
Tout au long de la dégustation, nos hôtes étaient aux petits soins avec nous et de très bon conseil.
(Vin et gastronomie en Catalogne - Note : 5/5)