Atelier et cours d'œnologie à la propriété
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Initiation à la dégustation à Banyuls-dels-Aspres, en Roussillon
Encerclé par la mer et la montagne, dans un environnement naturel et préservé, le domaine du Château Montana s’étend sur trentaine d'hectares de vignes dans les Aspres. Pour connaître son terroir, la beauté de ses vignobles et le caractère affirmé de ses vins, tentez l’aventure et participez à l’atelier proposé par le Château Montana.
L'atelier initiation à la dégustation comprend :
- Visite commentée du musée du Château Montana
- Visite des chais
- Initiation à la dégustation de différents cépages
Vous débutez cet atelier par une visite commentée du musée qui a été créé dans une ancienne grange. Puis, après une visite des chais, vous pourrez profiter d’une initiation à la dégustation autour de différentes cuvées : des vins blancs, rosés, rouges et des vins doux naturels. Véritable parcours à travers le temps, vous traverserez les siècles en visitant le domaine crée à la fin du XIXe siècle et les nouveaux chais, fraîchement rénovés entre 2003 et 2005.
Durée 2 heures
Les châteaux et les domaines...
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En savoir plus sur notre partenaire Château MontanaChâteau Montana
Le Château Montana est situé entre mer et montagne, au sud du Roussillon près de Perpignan. Le domaine, repris en 1996 par Patrick Saurel, propriétaire et vigneron passionné, produit des vins blancs...
