Le Languedoc Roussillon est une très belle et vaste région du sud de la France. Ses paysages sont variés et son ensoleillement quasi permanent permettent de s’y balader toute l’année, à la découverte de son patrimoine culturel ancien et des vignobles du Languedoc Roussillon si caractéristiques. Hormis sa belle route des vins, que visiter lors de votre séjour oenologique en Languedoc-Roussillon ? Voilà un petit aperçu des incontournables de la région.
Les Châteaux Cathares
Les Châteaux du pays Cathares sont d’anciennes forteresses isolées majoritairement situés dans l’Aude et dans les Corbières. Situés sur les collines et surplombant les vignobles, ces anciennes bâtisses promettent une vue à couper le souffle et vous feront voyager dans un univers de sérénité au cours de votre visite. Les châteaux à visiter : le Château d’Aguilar, le Château d’Arques, le Château de Lastours, le Château de Peyrepertuse, le Château de Puilaurens, le Château de Puivert, le Château de Quéribus, le Château de Saissac, le Château de Termes et le Château de Villerouge Termenès.
Carcassonne et sa cité médiévale
La ville de Carcassonne renferme une cité médiévale encore habitée : elle abrite 52 tours et 2 enceintes, entourés par 3 km de remparts. La Cité peut se visiter librement ou avec un guide accompagnateur qui vous contera l’histoire des monuments de la ville : la basilique St Saint-Nazaire, le Château Comtal, la porte Narbonnaise, la porte d’Aude, le théâtre de la Cité, les Lices, les Remparts et le grand Puits.
La ville de Gruissan
Gruissan est un village de pêcheurs qui a su garder son âme pittoresque. Les ruines de la Tour de Barbe Rousse surplombent les habitations et l’étang du Grazel encercle la ville. Les nombreux sites naturels permettent aux visiteurs d’associer nature, produits du terroir et vacances sous le soleil avec brio. Son centre historique regorge de petites échoppes le long du port de plaisance près duquel il fait bon se balader un soir d’été !
Le pic du Canigou
Le pic du Canigou se situe sur le massif du Canigou, c’est le haut sommet oriental des Pyrénées et appartenant au vignoble du Sud-Ouest. Il fait partie du réseau des Grands Sites de France et regorge de sentiers de randonnée qui permettent de découvrir les paysages en prenant de la hauteur. L’abbaye de Saint-Martin du Canigou ainsi que le Prieuré de Serrabone y sont nichés. Dépaysement garanti !
La ville de Collioure
Collioure est une commune de la Côte Vermeille reconnue pour sa beauté, son vin, son patrimoine et son empreinte artistique. Village balnéaire carte postale, il fait bon flâner dans les ruelles de Collioure et visiter son Château Royal, près de la plage. Si le cœur vous en dit, une petite randonnée le long de la côte reliant Collioure à Elme vous permettra de vous émerveiller devant de somptueux panoramas de vignes à flancs de coteaux, face à la méditerranée. Le Fort Saint Elme, le Fort Carré et la Tour Madeloc sont autant de monuments à visiter aux alentours !
L’abbaye de Fontfroide
L‘abbaye de Fontfroide se situe dans les hauteurs de Narbonne. C’est une ancienne abbaye cysterienne reconnue pour la beauté de ses jardins et pour être une des mieux conservées de France. Au cœur du parc régional de la narbonnaise, des sentiers de randonnées et de VTT rendent la visite plus agréable encore. Différentes formules vous seront proposées pour vous immerger dans ce lieu centenaire et chargé d’histoire !
Le Pic Saint Loup
Le Pic Saint Loup est une montagne du vignoble du Languedoc Roussillon, dans l’Hérault. Particulièrement célèbre pour son vignoble et son vin du même nom, c’est un haut lieu pour tout épicurien à la recherche de sensations ! Ses caves et ses vignerons vous feront aimer sans contrepartie l’AOC Pic Saint Loup et les restaurants du terroir qui vous proposeront d’accompagner quelques bonnes bouteilles de bons produits.
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