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L'histoire du Domaine Langlois
Catherine et Michel Langlois sont la troisième génération à perpétuer l'histoire viticole de la famille. Les premières vignes ont été plantées dans les années 1950 par Frédéric Langlois. La viticulture n'était à l'époque qu'une activité secondaire face à la polyculture-élevage.
Installés en 1996, Catherine et Michel ont repris 0,2 hectares (ha) de vigne pour aujourd'hui en cultiver 18 ha dans le respect de la tradition du vignoble Centre-Loire.
Passionnés par la viticulture et l'œnologie, ils ont choisi, depuis 1996, de se consacrer à la culture de la vigne et à l'élaboration du vin notamment grâce aux nombreux avantages historiques, géologiques et climatiques que présente le terroir.
Oenotourisme dans le Sancerrois et en Loire
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Séjour insolite à Sancerre
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Les vins du domaine
Le domaine familial de 18 ha est conduit en agriculture biologique, il est situé dans l'aire d'appellation Pouilly-Fumé et Coteaux du Giennois. Les propriétaires subliment les 3 cépages de l’appellation Coteaux du Giennois : Sauvignon, Pinot noir et Gamay. Ils ont introduit le Chardonnay IGP en complément de la gamme, et en 2024 le Sancerre. Aux 18 ha de vigne, s'ajoutent 2 ha de cassis transformés en liqueur.
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Visite et dégustation à la propriété
Lors de votre venue au domaine, vous aurez l’occasion de visiter les chais et de déguster des vins que vous avez vous-mêmes sélectionnés (au moins 6). La dégustation est accompagnée d'une petite collation de feuilletés et/ou crottins de chèvre.