Domaine Hubert-Brochard

Domaine Hubert-Brochard

18300 Sancerre

Domaines sélectionnés avec soin Hébergements de charme Partenaires locaux de confiance Expériences testées et approuvées
  • Domaine Hubert-Brochard - Chavignol - Visite et dégustation
  • Domaine Hubert-Brochard - Domaine en Loire
  • Domaine Hubert-Brochard - Vigne
  • Domaine Hubert-Brochard - Chavignol - Propriété viticole

Histoire et terroir du Domaine Hubert-Brochard

L’histoire du Domaine Hubert-Brochard s’écrit depuis 1900 à Chavignol, au cœur de l’appellation Sancerre. Depuis plusieurs générations, la famille s’attache à révéler toute la richesse des terroirs du Centre-Loire.

Les vignes du domaine s’étendent sur deux appellations emblématiques, Sancerre et Pouilly-Fumé. Elles reposent sur les grands types de sols du Sancerrois : les terres blanches, les caillottes et les silex, qui offrent chacun une expression singulière du sauvignon blanc, cépage phare de la région. Le pinot noir, également cultivé par le domaine, permet d’élaborer des vins rouges et rosés tout en finesse.

Certifié Haute Valeur Environnementale, le Domaine Hubert-Brochard mène une viticulture exigeante, attentive au respect des sols et à l’expression de chaque parcelle. Cette approche permet de produire des vins modernes et authentiques, reflets de la diversité des terroirs de Sancerre et de Pouilly-Fumé.

Découverte sur un week-end de Chavignol et Sancerre

Week-end oenologique Sancerre

Val de Loire

4,8/5 (85 avis)

Sancerre - Week-end vignoble

Visite du Sancerrois + Accords vins de Sancerre & Chavignol + Dîner gourmand

2 jours / 1 nuit à partir de 215 € /p.

Avis des voyageurs
- Domaine Hubert-Brochard

  • Un week-end très réussit

    Nous avons passé un excellent séjour dans le Sancerrois. L'hébergement au prieuré Saint Agnan est exceptionnel, les hôtes sont extras et le cadre est parfait. S'agissant des visites proposées, celle au Domaine Eric LOUIS est très intéressante mais je trouve que la renommée des vins est surfaite, sauf la cuvée Pauline. En revanche au Domaine HUBERT-BROCHARD, le cours de dégustation est parfait et les vins méritent le détour. En ce qui concerne les propositions de restaurants, "Le chat" et "le coq hardi" étaient parfaits.

    Benoît G.

  • un séjour très agréable

    Nous avons commencé par le domaine Éric Louis où les explications de Marina sur la confection du vin étaient très intéressantes. Malheureusement, les différents vins que nous avons dégusté ne nous ont pas convaincu, question de papilles! Puis visite de la chèvrerie avec dégustation de vin et de crottin très sympathique. Le prieuré St Aignan où nous étions logés est un vrai petit havre de paix avec une vue imprenable sur la Loire! Véronique et Gilles sont des hôtes charmants et le petit déjeuner est délicieux. Dîner au restaurant Le Chat où le chef fait bien ressentir son amour de la cuisine dans l'assiette. Un très bon moment culinaire. Et le lieu est très simple et convivial. Pour finir, une dégustation chez Hubert Brochard où nous avons vécu une expérience très sympa où tous les sens étaient sollicités. Nous recommandons ce séjour.

    Audrey M.

  • super weekend

    Nous avons passé un super séjour. La visite chez Eric Louis en tant que guide Mathide a été agréable et souriante. Un petit bémol pour la chèvrerie, visite, mais pas de dégustation…… Le prieuré, est un véritable havre de paix, une demeure magnifique. Le CHAT un délice pour nos papilles et un moment agréable. La visite chez Hubert Brochard très instructif. Des échanges avec des gens chaleureux, agréables et passionnés par leurs métiers. Un excellent programme que vous nous avez proposé.

    Christophe L.

  • Séjour paisible.

    Le Prieuré saint Aignan est très agréable, calme et apaisant. La chèvrerie est intéressante. Les cave domaine Éric louis très bon accueil et domaine Hubert brochard un peu plus improvisé mais satisfaisant

    Thierry S.

  • Belle découverte

    Nous avons passé un très bon séjour. Au domaine Éric Louis, super accueil et bonne degustation. La chèvrerie, super. Nous avons dormi au Prieuré st Agnan, tres bon accueil, la demeure est magnifique et petit déj au top. Et pour finir le Domaine Hubert Brochard, super accueil et dégustation. A refaire avec plaisir.

    Agnès S.

  • Excellent séjour

    En résumé, si je devais noter chaque prestation : Eric Louis 5/5 ( merci Mathilde ). La chèvrerie 3,5/5. Le prieuré 5/5 ( magnifique endroit). Le chat 4/5 ( petit restaurant très sympa quand il fait beau avec la terrasse dehors). Hubert-Brochard 2,5/5 ( visite compliquée avec une nouvelle guide qui semblait perdue ).

    Guillaume O.

  • Visite et dégustation au domaine

    Vous aurez l’occasion de vous familiariser avec leur savoir-faire et leur passion pour les terroirs de Sancerre et Pouilly-Fumé. La visite de la propriété viticole s’achève par la dégustation d’une sélection de vins accompagnée de Crottin de Chavignol : une véritable et unique expérience sancerroise !

Partenaires oenotouristiques autour de Sancerre

Abbaye de Fontevraud Château de Chissay Château de Tracy Château Gaudrelle Château Soucherie Domaine Amirault Domaine Brégeon Domaine de la Grezille Domaine de la Noblaie Domaine des Roches Neuves Domaine du Closel Domaine du Fief aux Dames Domaine du Prieuré Saint Agnan Domaine Eric Louis Domaine FL Domaine Henri Bourgeois Domaine Langlois Domaine Raphaël Luneau Domaine Vacheron Gîtes du Remparts de Riquewihr Hôtel Rocaminori La ferme des Chapotons Langlois Les Caves du Père Auguste Maison Bouvet Ladubay Maison Brédif

Retour en haut