Domaine Amirault

Domaine Amirault

46 Av. Saint-Vincent, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, France

Domaines sélectionnés avec soin Hébergements de charme Partenaires locaux de confiance Expériences testées et approuvées
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Découverte du domaine : entre vins, jardin des arômes et chai d’œuvres

Lors de votre visite au domaine, vous pourrez participer à une visite guidée qui vous fera découvrir les subtilités des vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Vous comprendrez la manière de travailler du domaine en parcourant les caves, puis profiterez d’une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous correspondent.

Vous découvrirez également le jardin des arômes où se mêlent arbustes fruitiers, plantes locales et aromatiques, ainsi que des plantes médicinales utilisées dans les préparations biodynamiques.

En 2020, en collaboration avec Tennch, artiste graffeur professionnel, le domaine a donné naissance à un “Chai d’Œuvres”. Vous pourrez visiter ce chai et admirer, au fil des fresques graffées sur les cuves, “l’Histoire de la vigne au verre” : le cycle de la vigne au rythme des saisons, la philosophie du domaine et les lieux-dits qui comptent pour le domaine.

Séjours autour de Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Chinon

Séjour Chinon - Vin et Histoire

Val de Loire

5,0/5 (6 avis)

Week-end à Chinon

Chinon & Saint-Nicolas-de-Bourgueil + Ville historique + Maison d’hôtes

2 jours / 1 nuit à partir de 215 € /p.

Avis des voyageurs
- Domaine Amirault

  • Marc et Carole

    Très bon séjour avec les visites des domaines Amirault,La Noblaie et Bedif! Superbe chambre d'hôte au Relais Saint Maurice. Par contre diner au restaurant du chateau de Rochecorbon a eviter !!!

    Marc M.

  • Week end magique

    Je ne savais pas forcément à quoi m'attendre, mais les choix des domaines ainsi que de l'hôtellerie étaient magnifiques. Le domaine de l'amirault était magique, nous avons été reçus par une femme charmante qui a pris le temps de tout nous expliquer à travers une fresque et nous a proposé une dégustation de nombreux vins. Le timing était parfait pour avoir le temps de rejoindre le domaine suivant, qui était également confidentiel et non pas quelque chose de trop touristique. Une visite beaucoup plus simple mais une dégustation très agréable. L'énorme plus était la qualité de l'hébergement, nous étions dans la suite Jeanne qui était immense avec un accueil absolument adorable. Le restaurant les années 30 était exceptionnellement fermé. Nous sommes allés à la table de Jeanne, petit bémol. Dimanche, la visite des caves pinctes du dimanche matin était un moment improbable. Bilan, un super weekend auquel nous nenous attendions pas.

    Florie G.

  • Les vins du Domaine Amirault

    Le domaine Amirault cultive principalement le cépage Cabernet Franc, à partir duquel il produit plusieurs cuvées rouges distinctes, chacune reflétant le terroir, l’âge des vignes et les caractéristiques du millésime.
    Les parcelles de Chenin Blanc et de Chardonnay sont quant à elles dédiées à l’élaboration des Crémants de Loire, les fines bulles de la Maison Amirault. Grâce à une agriculture biologique, une conduite du vignoble en biodynamie et des vinifications parcellaires, chaque vin exprime pleinement la singularité de son terroir.

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