Route des vins Champagne

Sommaire :

Visiter les routes du Champagne

« C'est le seul vin qui laisse la femme belle après boire » ! Qui irait contredire la Marquise de Pompadour parlant du vin de Champagne ? Ruinart 1729, Taittinger 1734, Moët 1772, Clicquot 1772, Pommery 1836, Mumm 1827... Ces noms célèbres, dont les origines ancestrales témoignent du savoir-faire des vignerons au service d'un riche terroir, vous invitent sur les routes de Champagne. Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay sont assemblés pour nous offrir ce vin réputé.
Reims, son art gothique, haut lieu de l'histoire de France puisque ville du sacre depuis l'an 816 vous séduira, vous offrant en sus la visite de toutes les grandes maisons de Champagne. Epernay dispute à Reims le titre de capitale du Champagne et sera un autre excellent point de départ pour la découverte de cette région.

Les grandes régions de la Champagne

Les grandes régions de Champagne se divisent en 4 : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs, la Vallée de la Marne, et la Côte des Bar. Les visites pourraient vous conduire vers Epernay et sa région cernée par les vignes, dans le vaste domaine de la Vallée de la Marne, autour de Bar sur Seine et sur les coteaux de Vitry.

Week-ends sur la route touristique du Champagne

Quelques itinéraires sur la route touristique du Champagne

Le premier itinéraire, incontournable en Champagne, vous mènera de Reims à Cuis, via Epernay, 92 kilomètres, 1 journée de voiture... avec un passage à Hautvillers où vécut Dom Pérignon ! Un autre circuit que nous vous recommandons part d'Epernay vers Mont Aimé, via Vertus, pour la découverte des Côtes de Blancs.

Route touristique du Champagne

Découvrir la Champagne autrement

Sillonner le vignoble champenois à pied

De Cramant à Vertus, 13 kilomètres à pied, d'un niveau facile ; vous passerez par Avize, le Mesnil sur Oger qui abrite « le Clos du Mesnil », terroir magique de 1,87 hectares de Chardonnay, ceint de murs dès 1698.

Vue imprenable sur les vignes

En montgolfière au départ de Reims, Sault lès Rethel ou Turqueux, pour découvrir du ciel ces vignobles magnifiques.

Mieux connaître le Champagne

La grappe de raisin est vendangée obligatoirement à la main pour que la peau des raisins noirs ne dégage pas de couleur. Les raisins sont pressés et les moûts récoltés fermentent normalement puis sont assemblés. Le vin « tranquille » est ensuite mis en bouteille avec une adjonction de « liqueur de tirage » composée de vin, de levures et de sucre. Celle-ci va faire repartir la fermentation et donner au Champagne ses bulles de gaz carbonique prisonnières dans la bouteille.

Dégustation route du Champagne

D'autres opérations suivront : le dégorgement... et d'autres manipulations que vous découvrirez en visitant les caves prestigieuses. N'hésitez plus et faites le tour des vignobles pour mieux connaître le Champagne, son élaboration et ses mystères.

Une autre manière de mieux connaître le Champagne est de le déguster en accord avec les spécialités culinaires de la région. Profitez d'une escapade gourmande en Champagne pour découvrir les possibilités d'accords mets & champagnes qui s'offrent à vous !

Nos partenaires dans le vignoble champenois

Arrêtez-vous chez nos partenaires, qui vous guideront à merveille au coeur du vignoble.

Hébergements en Champagne

Les Avisés - Hostellerie La briqueterie - Hotel Jean Moet - Château d'Etoges

Maisons et domaines champenois partenaires

Domaine Vranken Pommery - Domaine Edmont Barnaut - Maison Moët & Chandon - Domaine Desruets - Domaine Philippe Martin - Domaine de Castellane - Domaine Selosse - Domaine Jacquesson

En savoir plus

Si vous souhaitez connaître tous les noms des villages traversés et imaginez vos propres itinéraires, vous pouvez également consulter :
Page Wikipédia : Route touristique du Champagne
Site de l'office du tourisme de Champagne-Ardenne : www.explore-grandest.com/champagne-ardenne

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