Domaine Philippe Martin

355 Rue du Bois des Jots, 51480 Cumières

  • Histoire du Domaine Philippe Martin

    Maison de caractère typiquement champenoise et arborant fièrement les initiales entrelacées « MR » (Martin-Robert) sur son fronton, la Maison 1892 a été édifiée à la toute fin du XIXe siècle dans un souci de gain de place. La maison d’alors, située de l’autre côté de la rue, au centre du village de Cumières, étant devenue trop exiguë. La famille Martin élaborait déjà ses champagnes depuis plus d’un siècle.

    Jusqu’en 1970, l’exploitation n’excède pas les 4,5 hectares. Le rachat de vignes, l’année suivante, permet d’étendre le domaine à 10 hectares et d’étoffer la production et la vente de bouteilles, qui passent de 12 000 à 80 000 bouteilles aujourd’hui.

  • Les activités œnologiques

    Le champagne étant une fête et le vignoble son principal terrain de jeu, la famille Martin a souhaité faire profiter leurs clients de la beauté des vignes du domaine en leur proposant de parcourir leurs coteaux en 2 CV.

    Une balade inoubliable et joyeuse qui vous offrira des vues imprenables sur la Vallée de la Marne et vous permettra de partager, le temps d’un instant, la passion des professionnels de la vigne et du vin.

    En point d’orgue de cette journée pas comme les autres, vous bénéficierez d’une dégustation de leurs meilleures cuvées, fruits de leur amour pour la viticulture et de leur savoir-faire unique.

  • Nuit au Domaine Philippe Martin

    Vous êtes accueillis dans le cadre de la demeure familiale du domaine viticole Philippe Martin, qui a vu naître plusieurs générations de vignerons. Lorsque le temps le permet, les visiteurs peuvent profiter des espaces extérieurs pour se détendre.

    Le Bed & Breakfast comprend, au rez-de-chaussée, un salon commun et une salle de restauration à la décoration raffinée. A l'étage, chaque suite se compose d'une chambre, d'un salon, d'une salle de douche et de WC.

  • Les champagnes de la maison

    Désireux d’innover continuellement dans l’élaboration de leurs cuvées, ils se tournent vers des champagnes nouveaux, marqués, au caractère spécifique, appréciés des habitués et connaisseurs de grands crus. Flatter les papilles, décupler le plaisir de la dégustation, ravir l’œil, le nez, la bouche des amateurs de champagnes… cette vocation à surprendre et à émerveiller les palais les plus affûtés fait partie du quotidien de ces vignerons passionnés.

Partez en week-end et apprenez à déguster le champagne du domaine

Avis sur le Domaine Philippe Martin

« L'accueil au domaine Philippe Martin, la visite, la dégustation et l'hébergement étaient chaleureux et très sympathiques. »
Manon E. 22/11/2021

« L'accueil au domaine Philippe Martin était très chaleureux. La petite suite que nous avions convenait parfaitement pour la nuitée. La visite était complète, riche en informations, très plaisante avec la personne dynamique qui nous l'a présentée. La dégustation de différents champagnes permettait vraiment de comprendre les nuances expliquées précédemment. Le cadre était très joli, propre, convivial et calme. Nous avons pu profiter encore du bar à champagne du domaine et du jardin by night. Le petit déjeuner était copieux, avec un service toujours chaleureux et bienveillant. Nous avons également pu acheter du champagne sur place. »
Françoise K. 16/08/2021

« La chambre ou plutôt la suite était très confortable. La nuit très reposante puisque seulement 3 chambres dans cette très belle maison d'hôtes tenue par la 7ème génération. Petit déjeuner copieux et connaissance des propriétaires très sympas. »
Rémy Et Gabrielle C. 06/06/2019

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