Archives de l’auteur : Gaelle

Le vin Saint Joseph

Les origines du Saint-Joseph

LAOC Saint-Joseph s’étend sur une cinquantaine de kilomètres sur la rive droite du Rhône et couvre les départements de la Loire et de l’Ardèche. Il s’agit d’une appellation du vignoble de la Vallée du Rhône septentrionale, jouxtant les appellations Condrieu et Saint-Péray. La production de vin est en moyenne de 38 000 hectolitres par an sur une superficie de 1 100 hectares.  

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Visites de caves autour de Bordeaux, notre sélection

Considéré par beaucoup d’œnophiles comme une terre d’une richesse exceptionnelle, le vignoble bordelais n’offre pas moins de 6 régions viticoles, composant la route des vins de Bordeaux. Depuis près de 30 ans, les activités oenotouristiques ne cessent de s’étoffer : circuits guidés, croisières œnologiques, week-ends œnologiques, ateliers œnologiques au domaine en compagnie du vigneron, visites de châteaux, hébergement au cœur d’une propriété viticole, … Nous vous guidons cette fois-ci à travers notre sélection de caves autour de Bordeaux. Suivez le guide !

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Une soirée d’exception en compagnie du meilleur sommelier du monde

Le 7 juillet dernier, Vinotrip a inauguré sa toute première soirée œnologique en compagnie d’Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde. La première d’une gamme d’évènements exclusifs qui vous ouvre les portes des plus beaux accords mets & vins, dans des établissements de choix privatisés pour l’occasion. Lire la suite

Visite de la Maison Jacquesson

Vignes - Domaine Jacquesson
La préparation du prochain séjour élaboré en partenariat avec Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde, nous conduit à Dizy près d’Epernay en Champagne et plus précisément au Domaine Jacquesson, où les frères Chiquet ont réussi à faire de la maison familiale une propriété dont les vins à forte personnalité sont la référence des plus grands amateurs de champagne du vignoble Champenois.

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Dans les coulisses du Domaine Jacques Selosse

La préparation du prochain séjour élaboré en partenariat avec Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde, nous conduit dans le petit village d’Avize en Champagne et plus précisément au Domaine Jacques Selosse, connu des plus grands amateurs de Champagne aux quatre coins du monde.

Hôtel Les Avisés Selosse
A peine arrivés à Avize, la quiétude des lieux nous envahit. Notre premier regard se pose sur l’hôtel Les Avisés, accolé au Domaine Jacques Selosse et créé par Corinne et Anselme Selosse en 2011. Une grande maison bourgeoise composée de 10 chambres et rénovée avec goût et raffinement, dégageant douceur et sérénité. Lire la suite

Le Château d’Isenbourg, sur la route des vins d’Alsace

Chateau Isenbourg AlsaceA mi-chemin entre Colmar et Mulhouse, le Château d’Isenbourg surplombe la célèbre route des vins d’Alsace et la vieille ville de Rouffach. Cette élégante demeure, bâtie sur d’anciennes caves voutées du XVème siècle, offre un splendide panorama sur les Vosges, la plaine du Rhin et la Forêt Noire au loin. Le château-hôtel de charme dispose de 41 chambres authentiques et rénovées avec raffinement. Lire la suite

Idée d’escapade : nos 5 meilleurs pays pour faire de l’oenotourisme

OenotourismeQuoi de plus agréable que de découvrir le monde en dégustant un verre de vin et en partageant la passion d’un vigneron qui vous fait découvrir son vignoble ? Voilà la définition même de l’oenotourisme ! D’ailleurs, quels sont les 5 meilleurs pays pour faire de l’oenotourisme ? Lire la suite

Les spécialités gastronomiques du Beaujolais

Coq au vin BeaujolaisConnue dans le monde entier pour ses vins typiques, la région du Beaujolais est située au nord de Lyon. Elle s’étend au nord du département du Rhône et au sud de la Saône-et-Loire. Principal attrait de la région, la production viticole est répartie en douze AOC : Beaujolais, Beaujolais Villages et dix crus. Chaque troisième jeudi de novembre, on célèbre ces deux premières appellations lors de la traditionnelle fête du Beaujolais nouveau. Mais il n’y a pas que le vin en Beaujolais, il y a aussi d’excellents produits du terroir ! Suivez le guide. Lire la suite

Visiter les vignobles autour de Lyon

Lyon est connue pour sa rosette, ses quenelles de brochet, ses bouchons, sa splendide Fête des Lumières…et ses vignobles alentours. Du Beaujolais à la Drôme Provençale en passant par la Côte Rôtie et les Coteaux du Lyonnais, les vignes font partie intégrante du paysage de la région lyonnaise. C’est parti pour un tour d’horizon ! Lire la suite