Archives du mot-clé Paris

Top 5 bars à vins à Paris

Envie d’une bonne adresse pour sortir et déguster les meilleurs crus sur Paris, entre amis, famille ou collègues ? Vinotrip a établi pour vous une liste top bar à vin à Paris. Amateur ou amatrice de vins blancs, rouges, rosés ou effervescent, rendez-vous dans ces bars pour découvrir les trésors des caves parisiennes. Lire la suite

Les lieux originaux autour du vin à Paris

A Paris, bien que loin des vignes et des chais, il existe une multitude d’adresses dédiées au vin qui vous permettront de déguster et de parfaire vos connaissances œnologiques. Voici une sélection des caves et bars à vins qui valent le détour. Lire la suite

Quelle est la différence entre un œnologue et un sommelier ?

Durant son parcours de la vigne à votre verre, le vin croisera le chemin de plusieurs professionnels du monde viticole. Parmi eux : l’œnologue et le sommelier. Ces deux métiers, bien que différents, sont liés sur beaucoup d’aspects et, par conséquent, très souvent confondus. Petit retour sur les différences entre ces deux professions viticoles parmi les plus connues du grand public.

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Où trouver des cours d’œnologie ?

Que vous souhaitiez vous initier à l’art de la dégustation ou vous perfectionner en matière de vins, de nombreux cours d’œnologie vous sont proposés dans les grandes villes de France et également dans les domaines viticoles. Ces cours permettent à chacun, que vous soyez débutant ou expérimenté, d’apprendre à déguster un vin, d’essayer de deviner sa provenance ou encore d’améliorer son niveau de connaissance des arômes. Véritable moment de partage et d’échange, l’apprentissage de l’œnologie et de la dégustation se révèlent aussi être une excellente idée de cadeau ludique et original à offrir. Lire la suite

Une soirée d’exception en compagnie du meilleur sommelier du monde

Le 7 juillet dernier, Vinotrip a inauguré sa toute première soirée œnologique en compagnie d’Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde. La première d’une gamme d’évènements exclusifs qui vous ouvre les portes des plus beaux accords mets & vins, dans des établissements de choix privatisés pour l’occasion. Lire la suite

Concours étudiant de dégustation de vin

Pour la deuxième année consécutive, l’école Agro ParisTech a organisé le 29 avril dernier un concours de dégustation, appelé CAV’iT, à destination des associations d’œnologie de grandes écoles et universités européennes. Pour cette édition, c’est la maison Ruinart qui ouvre ses portes aux participants et accueille la compétition.  Ce challenge mêle dégustation à l’aveugle et questions théoriques, auxquelles les membres des clubs de dégustation se préparent tout au long de l’année. Lire la suite

Les ventes de vin par région en France

Voilà une question que vous vous êtes forcément posée en laissant votre esprit divaguer après quelques verres de vin entre amis : où consomme-t-on le plus de vins en France ? Où en achète-t-on le plus et pour quel prix ? Alors qui de l’Ile-de-France, des départements de l’ouest, du sud, … vont l’emporter ? La réponse ici, pour tout savoir de la consommation de vins des français et de leur préférence par région. Lire la suite

Salon du vin de la RVF

Salon de la RFVCette année encore, le Salon de la Revue du Vin de France investira à nouveau le Palais Brongniart à Paris les vendredi 5 et samedi 6 juin 2015. Un évènement de grande ampleur qui réunit tous les ans plus de 250 domaines et 12 000 visiteurs.

Des nouveautés pour cette année puisque l’Inde sera à l’honneur avec une sélection de domaines viticoles du pays.
Par ailleurs, les visiteurs auront la possibilité d’élire leur « vin coup de cœur » et de voir leur domaine préféré être récompensé lors de la soirée des Hommes de l’Année de La Revue du Vin de France en janvier 2016.

Cette année encore de nombreux ateliers seront proposés comme l’impact du verre dans la dégustation mais également six dégustations commentées par les journalistes de La RVF. Plus étonnant encore, les « dégustations Meetic » vous permettront d’apprendre et de faire connaissance autour de Grands Crus…

En pratique :
Tarifs en prévente Jour 1 (18€) et Jour 2 (23€) ; sur place Jour 1 (23€) et Jour 2 (28€)
Au Palais Brongniart, ancienne Bourse de Paris
Vendredi 5 juin : de 11h à 20h / Samedi 6 juin : de 11h à 19h
http://salon.larvf.com/fr/