Archives pour la catégorie Agenda du vin

Les événements à ne pas manquer : salons des vignerons, portes ouvertes, concours œnologiques et autres évènements autour du vin.

Le Beaujolais Nouveau 2017 est arrivé

Comme chaque année, aux alentours du 15 novembre, l’arrivée du beaujolais nouveau est un événement très attendu en France, comme à l’étranger. Produit dans le vignoble du Beaujolais, sur une zone de 55 kilomètres de long entre Mâcon et L’Arbresle près de Lyon au sud, le beaujolais nouveau est un vin de primeur. Issu du cépage gamay noir à jus blanc récolté dans l’année, il est à consommer rapidement et sur une durée limitée.

Les origines du Beaujolais Nouveau

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Vendanges 2016, une récolte mitigée

Les vendanges ont lieu lorsque le vigneron estime que son raisin a atteint la maturité et la taille nécessaire pour être cueilli. Ce choix est crucial pour le vigneron, car cueillir son raisin trop tôt ou trop tard peut avoir de lourdes conséquences sur le goût et la qualité de son vin. Cependant, il doit toujours attendre « le Ban des vendanges » dont la date est désormais fixée par décret préfectoral, mais qui jadis était donné par le seigneur ou les Jurats du vignoble !

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Une soirée d’exception en compagnie du meilleur sommelier du monde

Le 7 juillet dernier, Vinotrip a inauguré sa toute première soirée œnologique en compagnie d’Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde. La première d’une gamme d’évènements exclusifs qui vous ouvre les portes des plus beaux accords mets & vins, dans des établissements de choix privatisés pour l’occasion. Lire la suite

Concours étudiant de dégustation de vin

Pour la deuxième année consécutive, l’école Agro ParisTech a organisé le 29 avril dernier un concours de dégustation, appelé CAV’iT, à destination des associations d’œnologie de grandes écoles et universités européennes. Pour cette édition, c’est la maison Ruinart qui ouvre ses portes aux participants et accueille la compétition.  Ce challenge mêle dégustation à l’aveugle et questions théoriques, auxquelles les membres des clubs de dégustation se préparent tout au long de l’année. Lire la suite

Vendanges 2015, quelles prévisions ?

Les vendanges 2015 ont déjà débuté dans quelques vignobles (mâconnais, beaujolais, rivesaltes, ..) et sont sur le point de commencer partout ailleurs.
A l’heure où les vendangeurs envahissent les vignes, quelles sont les caractéristiques de cette récolte 2015, après une année marquée par un épisode caniculaire au début de l’été et une température moyenne record depuis 1880 sur les six premiers mois? Premiers éléments de réponse avec cet état des lieux, à fin aout, des vendanges 2015. Lire la suite

Le Calendrier des vendanges

La date des vendanges dans chaque vignoble est officialisée grâce au ban des vendanges*, qui est  un arrêté préfectoral déterminant le début de celles-ci. Cette période représente l’aboutissement de toute une année de soin et d’attention prodigué à la vigne.

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Les fêtes du vin

Chaque année, on célèbre le vin et ses vignerons un peu partout en France. L’occasion pour beaucoup de découvrir le vignoble mais aussi de profiter d’un moment de convivialité, de partage, et de profiter de belles découvertes œnologiques et gastronomiques ! Voici donc une petite sélection de fêtes viticoles que vous pouvez intégrer à votre circuit sur la route des vins. Lire la suite

Salon du vin de la RVF

Salon de la RFVCette année encore, le Salon de la Revue du Vin de France investira à nouveau le Palais Brongniart à Paris les vendredi 5 et samedi 6 juin 2015. Un évènement de grande ampleur qui réunit tous les ans plus de 250 domaines et 12 000 visiteurs.

Des nouveautés pour cette année puisque l’Inde sera à l’honneur avec une sélection de domaines viticoles du pays.
Par ailleurs, les visiteurs auront la possibilité d’élire leur « vin coup de cœur » et de voir leur domaine préféré être récompensé lors de la soirée des Hommes de l’Année de La Revue du Vin de France en janvier 2016.

Cette année encore de nombreux ateliers seront proposés comme l’impact du verre dans la dégustation mais également six dégustations commentées par les journalistes de La RVF. Plus étonnant encore, les « dégustations Meetic » vous permettront d’apprendre et de faire connaissance autour de Grands Crus…

En pratique :
Tarifs en prévente Jour 1 (18€) et Jour 2 (23€) ; sur place Jour 1 (23€) et Jour 2 (28€)
Au Palais Brongniart, ancienne Bourse de Paris
Vendredi 5 juin : de 11h à 20h / Samedi 6 juin : de 11h à 19h
http://salon.larvf.com/fr/