La Maison Vérizet - Cave de Viré

Histoire de la Maison Vérizet 

La Maison Vérizet s’inscrit dans l’histoire viticole du Mâconnais, un terroir façonné depuis des siècles par le travail des vignerons et l’influence des ordres monastiques. En 1928, des vignerons de Viré unissent leurs forces en créant une cave coopérative afin de valoriser leurs vins et leur savoir-faire.

Cette dynamique collective contribue au développement et à la reconnaissance du terroir, aboutissant en 1998 à la création de l’appellation Viré-Clessé. Aujourd’hui, la Maison Vérizet perpétue cet héritage en mettant à l’honneur la richesse de ses vignobles et le travail des vignerons.

Vins, visites et dégustation du domaine

Les vins de la Maison Vérizet - Cave de Viré sont issus des coteaux du Mâconnais, au cœur de l’appellation Viré-Clessé. Élaborés exclusivement à partir du Chardonnay, ils expriment toute la richesse de leur terroir calcaire à travers des vins blancs élégants, frais et minéraux.

Les cuvées révèlent des arômes de fruits blancs et de fleurs, offrant un bel équilibre entre rondeur, finesse et complexité, signature des grands vins du Mâconnais.

La Maison Vérizet propose une expérience œnotouristique conviviale au cœur du Mâconnais. Les visiteurs peuvent découvrir les vins de la cave lors de dégustations commentées dans le caveau de Viré, afin d’explorer toute la richesse des cuvées issues du Chardonnay et de l’appellation Viré-Clessé.