Vinotrip et le Château de Ferrand : 10 ans !
Un partenariat de longue date Depuis 2013, nous vous faisons découvrir les vignobles de France à travers des séjours et week-ends mêlant[...]
53 Route de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin
Un beau matin de mai 1919, Arthur Trapet décida d’acheter sa première parcelle de Chambertin. Jours après jours, saisons après saisons, la maison Trapet œuvre pour faire vivre ce royal terroir.
Cette somptueuse terre où coule le sang bleu du Pinot Noir, est d’une composition géologique complexe, le bas est marno-calcaire avec de superbes argiles, la partie haute est beaucoup plus blanche et marneuse, ce qui a pour conséquence de ralentir le cycle végétatif et de conférer au vin un équilibre remarquable.
Aujourd’hui, Andrée Trapet alsacienne, terrienne et vigneronne poursuit l’œuvre de ses parents en Alsace et à Gevrey. Fervente ambassadrice de la bio-dynamie, condition nécessaire et unique à l’épanouissement de ses terroirs et de ses vignes, elle y converti le domaine malgré les supplications de son mari.
Le domaine Trapet produit des vins dont la renommée de ses Chambertin et Gevrey-Chambertin a dépassé les frontières de la Bourgogne. La Maison Trapet dispose d’un magnifique patrimoine (grands crus et premiers crus, entre autres), travaillé dans le respect du terroir et en bio-dynamie.
Cet amour de la vigne et du vin, la Maison Trapet souhaite le faire partager. Désormais engagé dans l'œnotourisme, la Maison propose une table d’hôtes où vous pourrez venir déguster les vins de la propriété autour d’un excellent déjeuner, et confortablement blotti au coin du feu.
« A la maison Trapet, véritable repas bourguignon dans une très belle demeure empreinte d'histoire noyée dans un village tout aussi magnifique. »
Laurence C. 31/05/2016
“Très bien accueilli à la Table de la Maison Trapet, petit retour sur les spécialités bourguignonnes, fantastique !”
Sylvie B. 05/05/2014