• Clos de Bourgogne - Oenologue

Clos de Bourgogne

2 impasse de la Poulotte, 21160 Couchey

  • Histoire du Clos de Bourgogne

    Sandrine et André Lanaud sont formateurs en œnologie et terroir, dégustateurs professionnels et passionnés des vins de Bourgogne. Ils ont créé le Clos de Bourgogne en 2007 pour vous apprendre les vins et climats de Bourgogne d’une manière ludique. Cette structure propose également des dégustations, du conseil et de la vente de vins.

    Clos de Bourgogne - Cave
  • Les activités oenologiques proposées

    De nombreuses balades et ateliers sont proposés par le Clos de Bourgogne, de manière à s’imprégner des climats bourguignons de la manière la plus authentique possible. En fonction de vos connaissances œnologiques, Sandrine et André sauront continuer votre formation œnologique en alliant plaisir et savoir. Divers ateliers, stages ou formations s’offrent à vous pour découvrir les accords mets et vins, la dégustation géo-sensorielle, l’art de la dégustation, le rôle du vigneron dans la création des vins, …

    Clos de Bourgogne - Visite guidée vignoble

Offrir un séjour oenologique à la découverte des vins de Bourgogne

  • Table d'hôtes chez le vigneron en Bourgogne à partir de 390 € par pers.
    Pérégrinez sur les sentiers de la Côte de Nuits, arrêtez-vous déjeuner chez des vignerons et découvrez les secrets de ces terroirs. Vous êtes sur les terres du Pinot Noir et de la Truffe de Bourgogne.
    3 jours | 2 nuits
  • Stage oenologique - Demi-journée dans le vignoble à partir de 80 € par pers.
    Vivez une expérience œnologique unique dans les vignobles. Apprenez à déguster, assembler, créer votre propre vin dans une ambiance conviviale dans des domaines viticoles à Bordeaux, en Bourgogne, Alsace, Champagne, Val de Loire.
    Demi-journée

Avis sur les ateliers vin au Clos de Bourgogne

« Atelier œnologique au clos de bourgogne explication de la vignes au verre de vin. Nous avons appris énormément de choses en tant que novice. »
Allan L. 26/10/2021

« L’atelier œnologique au clos de Bourgogne est le point fort du week-end : des personnes passionnées et ouvertes qui transmettent leur savoir et leur valeur pour le patrimoine. »
Jonas B. 02/08/2021

« Visite de la vigne au clos de Bourgogne une œnologue qui transmet sa passion et nous donne les bases pour nous permettre de déguster tous ces bons vins. »
Jean D. 24/06/2021

« Visite de la vigne au clos de Bourgogne une œnologue qui transmet sa passion très intéressant. »
Gérard S. 26/09/2020

« Très bon choix des ateliers qui se complètent les uns et les autres pour faire découvrir des aspects différents de la Bourgogne. »
Dominique S. 21/03/2018

« Le programme est dense et très bien rythmé avec de belles rencontres lors des dégustations des vins, notamment avec Sandrine du clos de Bourgogne qui nous a retracé toute l'histoire de la vigne, l'assemblage du vin, de la passion et des explications de qualité ! »
Hélène L. 30/10/2017

"Superbe atelier autour de la vigne et dégustation autour du clos Vougeot avec une œnologue."
Christian F. 23/12/2015

“Sandrine, œnologue chevronnée et passionnée nous a entraînés au milieu des vignes de Clos Vougeot, nous expliquant et commentant les différents travaux, complexes, parfois surprenants, et toujours exaltants du vigneron.”
Bernard P. 02/09/2015

“Nous avons rencontré des gens passionnés à chaque étape, et qui savent transmettre leur passion.”
M & N. 19/05/2014

“Sandrine et André Lanaud... Un vrai plaisir pour l'accueil, l'environnement et l'hospitalité ! De plus, la visite guidée proposée dans les vignes était enrichissante et complètement à la portée d'un novice !”
Letang L. 13/05/2014

“Enchantés du choix des prestations : hébergement, restaurants, activités et visites. L'accueil a été partout chaleureux et convivial.”
Gwénola G. 31/03/2014

“Il faut absolument commencer par l'initiation de dégustation de Mme LANAUD (qui est très intéressante) pour profiter pleinement de toutes les dégustations suivantes.”
Thierry D. 01/11/2014

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