La cave de l’Elysée est un objet de fantasme pour de nombres amateurs de vins qui ont sans doute rêvé de déambuler parmi les rangées de bouteilles, entre émerveillement et envie. Mais que se cache réellement derrière le mythe de la cave du palais présidentiel ? Lire la suite
Si vous possédez une cave à vin ou un cellier, alors vous pouvez appeler cela un chai. Par extension, ce terme est utilisé pour les lieux où sont stockées les bouteilles de vin ou d’alcool.
Cependant, le chai est en premier lieu l’endroit où se déroule la vinification, consistant à transformer le moût de raison en un type de vin précis avec ses propres caractéristiques.
La France abrite un large panel de vignobles et propose de nombreuses routes des vins. Zoom sur le Beaujolais et sa route des vins : notre sélection des plus beaux domaines viticoles de la région. Lire la suite
Le classement de la RVF des personnalités les plus influentes du monde du vin a récemment été publié. On y retrouve diverses personnalités qui sont rassemblées par leur passion du vin. Vignerons innovants, influenceurs, hommes et femmes d’affaires, industriels, …
A travers ce classement, vous découvrirez les personnalités, hommes et femmes qui font le vin et participent au rayonnement du secteur par des actions d’innovation, de promotion et de développement. Lire la suite
La classification des Crus Bourgeois est une distinction des vins de Bordeaux et plus précisément ceux du Médoc depuis 1932. Elle permet à des vins de qualité d’acquérir une certaine reconnaissance, lorsque la classification des Grands Crus Classés de 1855 est hors de portée. Lire la suite
Envie d’un cadeau qui original cette année ? Oubliez la traditionnelle bouteille de vin et prolonger l’expérience œnologique en profitant de cadeaux qui feront plaisir à coup sûr. Pour les amateurs de vin, nous vous proposons une liste originale (et non exhaustive !) d’idées cadeaux autour du vin à déposer sous le sapin.
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Idéal pour développer votre odorat et devenir un expert de la dégustation. Le kit est fourni avec un livre illustré et quelques cartes. Pour les débutants et les connaisseurs, d’agréables moments à partager entre amis. Lire la suite
Les fêtes de fin d’année approchent, plus que quelques jours avant le repas de Noël. A cette occasion, la rédaction de Vinotrip s’est penchée sur les achats de vins et champagnes et les budgets alloués pour les festivités du 24 et 25 décembre : une bonne façon de savoir si vous vous situez dans la moyenne nationale…
La dernière étude consacrée aux achats de vin ou de champagne pour le repas de Noël date de 2013. Le sondage a été commandité par VentealaPropriete.com auprès de l’IFOP, qui a réalisé l’étude sur un échantillon de près de 1 000 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. Lire la suite
Connue dans le monde entier pour ses vins typiques, la région du Beaujolais est située au nord de Lyon. Elle s’étend au nord du département du Rhône et au sud de la Saône-et-Loire. Principal attrait de la région, la production viticole est répartie en douze AOC : Beaujolais, Beaujolais Villages et dix crus. Chaque troisième jeudi de novembre, on célèbre ces deux premières appellations lors de la traditionnelle fête du Beaujolais nouveau. Mais il n’y a pas que le vin en Beaujolais, il y a aussi d’excellents produits du terroir ! Profitez d’un séjour gastronomique dans le Beaujolais pour découvrir les accords mets & vins de la région. Lire la suite
Lyon est connue pour sa rosette, ses quenelles de brochet, ses bouchons, sa splendide Fête des Lumières…et ses vignobles alentours. Du Beaujolais à la Drôme Provençale en passant par la Côte Rôtie et les Coteaux du Lyonnais, les vignes font partie intégrante du paysage de la région lyonnaise. C’est parti pour un tour d’horizon ! Lire la suite
Si vous avez eu l’occasion d’assister à une dégustation, le terme « vin fermé » vous a sans doute déjà titillé les oreilles. Pour les autres, il s’agit d’une expression qui ne doit pas vous inspirer grand-chose.
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